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克明 发表于 2014-1-21 12:29

三四五下墨西哥 之 吃

[b]工作餐[/b]

俺的工作餐 从老板到工人都一样 个人付1美元 公司贴2美元

每次都是 一汤 一饭 一勺豆 一蔬菜 猪鸡牛肉选二 一水果 一甜点   

左起 汤 炒饭（面包随便拿）甜点 水果 大盘里是菜 豆糊 鸡肉和牛肉丸
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大盘内顶端为墨西哥卷饼 还有一勺豆
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大盘内青菜 豆子 烤鸡肉 卷饼
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左上小碗内是仙人掌丝 口感像嫩竹笋 好吃
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水色 发表于 2014-1-21 12:34

原来那个糊糊是豆子，现在感觉好多了

克明 发表于 2014-1-21 12:48

鱼儿离不开水 瓜儿离不开秧 墨西哥吃饭人离不开豆糊糊
见多不乖 和豆沙差不多 只是味道咸鲜 一点都不甜
墨西哥人在美国昵称为Beaner（豆佬） 源于此

克明 发表于 2014-1-21 13:01

[b] [url=http://www.yantan.cc/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=620034&ptid=117254]2#[/url] [i]水色[/i] [/b]

喝酒去啦

敬你一杯 Mexican Flag (墨西哥国旗）

番茄汁 龙兰舌酒 柠檬水

以墨西哥国旗颜色命名的鸡尾酒

三个杯子轮流喝 放点盐在左手虎口上舔舔当作料

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水色 发表于 2014-1-21 14:53

在美国旅行那会不小心闯入洛杉矶的一个墨西哥聚居社区，那晚逛了很久找不到中餐和西餐，汉堡也没有，只有墨西哥菜，因为不知那糊糊是什么，对着盘子叹了半天，始终没敢往嘴里放。
       虎口撒盐电影里见过，好玩，中和酒的涩味吗。国旗酒的颜色是杯底粘了只小国旗吧。

叮咚 发表于 2014-1-21 19:59

[quote]原来那个糊糊是豆子，现在感觉好多了
[size=2][color=#999999]水色 发表于 2014-1-21 12:34[/color] [url=http://www.yantan.cc/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=620034&ptid=117254][img]http://www.yantan.cc/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
哈哈~~我的感觉顺便也好啦~~~

歪弟 发表于 2014-1-22 14:04

这酒喝得很花哨啊~~

梅茗 发表于 2014-1-24 09:14

漂亮的豆豆煮得那么难看。。。。。

吹笛在湖北 发表于 2014-1-24 22:45

我只吃过墨西哥卷饼。上次好像是克明提醒我吃墨西哥食品，看来楼主是深知其中的享受的。

忽然觉得，吃也是要教才会的。一个东西自个瞎吃闷吃是一回事，如果有人讲解示范结果定是另一回事了，大概会有地下天上之别。

自觉的梦游人 发表于 2014-1-25 19:56

老墨的吃的特点就是喝香吃辣，他们特别喜欢喝调和了果汁的鸡尾酒。这吃辣可以和中国的缃辣子相比，据说他们的桔黄色小圆椒辣度超过了四川朝天椒，以前小榔头介绍所见的辣椒酱，有一个牌子叫Ｗｅｔ　Ｆａｒｔ，就是用这种辣椒腌制的。辣到吃了放湿屁，也可证他们吃辣的程度了。

歪弟 发表于 2014-1-26 00:05

只吃过国内的墨西哥烤肉，墨西哥人开的，估计入乡随俗了，木有感觉辣。

国内吃过最辣的是贵阳的酸辣鸡，鸡肉的颜色给红辣椒一样的，一块下肚像吞了一块火炭，胃疼了一个星期，从此不敢吹牛自己能吃辣了

林夕依寒 发表于 2014-2-1 07:25

仙人掌丝的口感居然像嫩竹笋。。。太不可思议了，还以为会跟芦荟一个味。。。YC32YC

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