猪肉还能便宜下来么？
FT中文网资深产业评论员张春蔚 2009-09-11中国经济的通胀预期正在潜滋暗长。虽然中国国家统计局发言人李连超认为目前中国不存在通货膨胀。支持其观点的数据在今天上午公布：8月份居民消费价格(CPI)同比下降1.2%，连续七个月实现负增长；工业品出厂价格(PPI)也同比下降7.9%。
这样的降幅显然符合人们的此刻的求稳心理预期。毕竟此前农业部在8月底公布了猪肉价格连涨10周，鸡蛋价格连涨5周，这使得8月份最终的CPI数据倍受关注。毕竟肉蛋价格上涨的背后是饲料价格的上涨，而饲料价格中大豆和玉米的价格上涨尤其敏感。
来自中国大豆网的统计数据，占全国大豆总产量45%的黑龙江今年总产量较去年减少260.4万吨，减幅达26.6%。黑龙江省从5月到8月出现两旱两涝，严重影响大豆长势。今年大豆单产接近2007年，几乎创历史新低，总产量720万吨，低于历年平均值833万吨。
此外，玉米价格的上涨已经直接体现在饲料成本上涨中。今年东北地区玉米减产亦成定局，5月出苗期干旱降低出苗率，6月黑龙江、吉林又遇大面积冷害天气，气温一度降到1984年以来最低，8月份降雨但已无法改变减产定局。
一系列的坏消息从东北粮仓传来，霜冻的天气又加重了大豆和玉米的收成预期。多米诺骨牌正从猪肉、鸡蛋价格的连续上涨，向畜牧产品价格上涨延伸。畜牧产品价格上涨，又带动了饲料价格的走高，进而拉动粮价整体上涨。新一轮的农产品涨价似乎已经到来。据国家统计局统计显示，8月11至20日，在全国50个主要城市的15种主要农产品价格中，有11种农产品价格出现不同程度的上涨。
由于2007年开始的上轮通货膨胀就主要是由猪肉涨价引起的，此次肉蛋价格的上涨也许蕴含着新一轮通货膨胀的诱因。由于食品类商品在中国居民消费价格指数(CPI)中占大约1/3的比重，猪肉和鸡蛋又是中国人餐桌上的主要食物，相比起信贷的大幅扩张，这更应该值得警惕。 猪肉涨了一个月多，米价也在攀升，所谓的工业品出厂价，只知道汽车涨了。还有水价马上要涨，糖价也要涨，汽油涨了又涨。明显下跌、弥补了猪肉们的是什么？ 那是因为去年这两个月是CPI最高的时候，现在CPI只要回到零，物价就创新高了。过了年，物价就是停住，CPI也要升到5附近。
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