[转帖] 中国肯德基化学速成鸡45天养成 饲料毒死苍蝇

孤独行者

2012年11月24日 方晓 \ 中国山西粟海集团有限公司饲养的“化学速成鸡”为大陆肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料，雏鸡到成品鸡只仅需要45天。中国经济网记者深入该集团的多个签约基地，探秘“速成鸡”缘何有如此惊人的生长速度，在其饲料车间，苍蝇都被毒死。报导引起巨大反响，知名歌手于文华表示，如今大陆有的养殖业基本上都是如此！ \ 车间气味毒死苍蝇 \ 中国经济网报导，粟海集团在万荣、平陆、临猗、永济、长杆、卿头等地都有签约基地，该集团所喂养肉鸡的饲料有三种，前十天吃一号饲料，是长营养的；下来是吃二号料，是长骨骼的；最后十五天吃三号料，是长肉的，一天能长二到三两。

走近粟海集团的饲料厂车间，远远就能闻到浓重的让人反胃的气味。工人们不时把粉沫状原料倒入机器中加工——“这些饲料配了药，有添加剂，具体是什么不知道，但对人体肯定有害，周边的苍蝇都毒死了，年轻人都不敢在这里干活。”工人说。

化学药剂添入饲料

该公司还有专门的配药车间，以保证饲料的质量。各种化学制品，既有重金属的硝酸银，也有灭菌的药剂。配药员把药配好后，转交给工人加入不同型号的饲料中。这个车间一天能出五百袋，供不应求。
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给鸡喂药 提高鸡抗病能力 \ 与粟海集团签约的养殖户表示，按公司的要求，一个棚里装五千只鸡，密度大很容易生病，而解决这个问题的方法就是要不断的喂药，提高鸡的抗病能力。

养殖户把药化在水里让鸡喝，用专门的机器设备调配供应给鸡食用，一天三次。因为生长周期仅有45天，鸡不等发病就被粟海集团拉走屠宰，进而流入市场被人食用。

负责推广的工作人员称，农户养的鸡都是直接由公司统一配料、统一供药、统一回收，最后进入麦当劳、肯德基和一些大型超市等卖场进行销售，一年可以养五六批，一只鸡可以赚两到三元。 \\
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知名人士：所有养殖业皆如此 \ 上述报导被各媒体广泛转载，引起不小反响。很多民众跟贴表示：再也不敢吃洋快餐了！



“我家孩子已几年不吃了，也就是让她看了当时的一篇报导。孩子觉得恶心就再也不吃了。”

大陆知名歌手于文华表示：事实上，如今所有养殖业基本上都是如此，不只是肉鸡。知名歌手田震回应称：吃饭的心情仿如探雷。

“肯德基中国”官方微博表示，山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商，仅占鸡肉采购量的1％左右，将进行调查。

麦当劳（中国）有限公司官方微博的反应则是：报导中说到的供应商不是我们现有鸡肉供应商。
民众则表示：它的1％却是食用者的100％！还有什么是能吃的？

szh.19811213

如果属实的话就完蛋了，赶走鸡

ironland

鸡饲料添加剂能"谋杀"苍蝇？"速成鸡"45天就出栏？

2012年11月29日 08:24:21 浙江在线新闻网站

　　洋快餐似乎总是问题不断，从长了六个翅膀的“蜈蚣鸡”，到45天就出栏的“速成鸡”，前不久又爆出了“速成鸡”的饲料能毒死苍蝇的消息。
　　连苍蝇都“Hold不住”的毒，这听起来挺吓人的。某知名网站的调查结果显示，超过83%的网友认为“速成鸡”不安全，近75%的网友表示，今后不敢再吃洋快餐。
　　45天的“速成鸡”究竟是不是怪物？苍蝇真的是被鸡饲料害死的？商报记者带你找答案。

　　能让蛆无法变成苍蝇
　　含有添加剂的鸡饲料能毒死苍蝇？这个说法不太对。不过，苍蝇真的是被添加剂害死的，这个添加剂就是灭蝇净(主要成分为环丙氨嗪)。

　　“灭蝇净与饲料混合一同进入鸡的体内，通过肠道时基本不会被吸收，绝大部分都以药物原形的形式随粪便排出体外，分布于动物的粪便中。”浙江农林大学生物技术学院周圻教授是动物学科方面的专家，他告诉记者，“环丙氨嗪能直接阻断蛆的神经系统的发育，使得蛆变不成苍蝇。”简单说，就是让蛆变畸形，一辈子也变不成苍蝇。

　　在鸡舍，防蝇是件大事，灭蝇净实际作用很多，最重要的一点就是防疫。“苍蝇听起来是个可灭可不灭的东西，其实是个大问题。很多养鸡场会出现‘一鸡拉稀，万鸡得病’的情况，就是因为苍蝇。”周教授说，鸡舍内的各种疾病传播，主要是依靠苍蝇。

　　据了解，这种昆虫生长调节剂已经成了业内公认的可以被采用的技术，在猪、牛、羊、家禽养殖中都很常见。2008年时，内蒙古、河北、河南等地就开始广泛使用，前几年几乎所有的大中型鸡舍都会投放。不过，因为降解慢等原因，现在灭蝇净正在慢慢退出历史舞台。


　　对鸡和人体基本无害
　　让生存能力极强、近乎百毒不侵的苍蝇都无奈的环丙氨嗪会影响人体健康吗？周教授说：“不必草木皆兵，由于无法被肠道吸收，环丙氨嗪对鸡和人体基本无害。”

　　原来，环丙氨嗪在动物体内药残量很低，超过99%的量会随粪尿排出体外，残留在动物体内的含量几乎为零。不过，有报告指出，在牛奶和鸡蛋中可以检测到少量的环丙氨嗪。

　　据了解，灭蝇净在一般的兽药店都可以购买到。但是，并不会出现鸡过量食用的情况。一是企业要考虑成本控制，二是鸡如果过多食用的话，会因为摄食少而饥饿致死。

　　全世界的肉鸡基本都是45天“速成鸡”
　　从破蛋到出栏只要45天，意外吗？其实这是现代鸡的默认属性，它们本来就长得很快。目前全世界的商品肉鸡大部分在42日到48日龄出栏，最常见的就是在45日龄。

　　周教授告诉记者，眼下国内的商品鸡基本都是工业化生产的白羽鸡，只要42天就能长到2.5公斤，然后被送进农贸市场，送进餐馆饭店，送进我们嘴里。

　　不光鸡如此，鸭也是一样。小鸭一个半月后开始填肥，约经半个月肥育结束。每日两次把做成长条形的饲料用手工填入鸭食道内；或把粥状饲料用机器经橡皮管填入。填鸭期间注意限制鸭的活动，使它很快长肥。像北京烤鸭所使用的鸭子，基本都是此法饲养。

　　据了解，1935年时，肉鸡的平均出栏日龄是95天，1960年变成了67天，在1986年时就已经培育出了45天出栏的“速成鸡”，到1995年，40天即可出栏的“飞速鸡”问世。

　　如果现在肉鸡的生长速度依旧停留在95天，那将出现的状况就是：鸡肉价格往上翻。


　　生活条件好了鸡也长得快了

　　肉鸡长得快，全靠激素带？答案是否定的，绝大部分的养殖户不敢、也没有必要对鸡使用激素。

　　许多实验也显示，添加激素物质并不能对鸡产生什么神奇的催熟效果，甚至会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用，很容易造成死亡。
　　“白羽鸡生长快，主要是因为饲料转化性高，两斤就能长一斤肉。”周教授告诉记者，鸡长得快又壮，还是良种选育和养殖技术的提高带来的结果。其实白羽鸡营养价值尚可，只是因为脂肪发育不够好，所以口感会欠佳一些。


　　动物内脏里有恶魔

　　“速成鸡”不恐怖，鸡饲料也无害，什么才是值得担忧的？内脏。

　　动物也会生病，动物生病了也要吃药。怎么防？先服用抗生素。怎么喂？加水里。

　　由于我国养殖水平普遍不高，养殖场卫生条件普遍不太好，为防止动物生病，养殖场往往会往饲料里添加抗生素。动物摄入后，虽能减少患病率，但未代谢掉的抗生素会在体内沉积。抗生素往身体里跑，内脏就是靶心。

　　停留在动物内脏里的抗生素对人体的影响有多大？心、肝、肺、肠等内脏通通不放过。“如果你感冒了，吃七个鸡肝就好了。”周教授建议，想避免摄入二手抗生素，杀鸡时就应摘除动物内脏。

　　每日商报 记者 张晨

老程

上世纪80年代初，北京人生活中多了两件事。一是前门开了家肯德基快餐店，二是央视每周播放一集《正大综艺》。正大综艺开播前要放几段广告，其中必有一段吃了正大饲料49天就长成的鸡，我们吃的肯德基炸鸡就是用的这种鸡，人们在赞美炸鸡美味时还都认为这49天养成的鸡就是好吃。

弱水过客

平生只吃过两次肯德基，头一次于91年出差到烟台，同行的哥们要吃，陪着吃了；末一次隔年与位MM初次见面，约会在肯德基，再次见面时我说肯德基不如路边小摊上的烤鸡腿好吃，MM嫌我土，就没第三次了。

燕尾服

麦当劳 肯德基 再差
要比国内多数的食品店安全

ironland

不谈口味，肯德基的生化质量应该比小摊上的烤鸡腿要好，前者通过了我家狗狗的测试。

自觉的梦游人

这两天报道的生长期，又缩短了，变成了35天，太可怕了。

老程

这两天报道的生长期，又缩短了，变成了35天，太可怕了。
自觉的梦游人 发表于 2012-12-6 16:31

又不是没吃过，有什么好怕的？童子鸡嘛！

邱晓云

这两天报道的生长期，又缩短了，变成了35天，太可怕了。
自觉的梦游人 发表于 2012-12-6 16:31

有什么可怕的？说什么45天，35天，我们中国人-5天的鸡都吃-----------喜蛋嘛。

猪头猪智慧

10# 邱晓云
还有十八天的毛蛋。

vet

我知道供沪的KFC是福建圣农的，没这样可怕

管通

我看麦当劳餐馆里经常坐着不是爷俩就是娘俩胖子，肥头大耳挺可爱的！

老程

肯德基快餐登陆中国大陆时，正好是儿子从出生前后，我陪着他没少吃。儿子长大后早已没了小时的疯狂，对这类炸鸡碰也不碰，倒是我挺喜欢肯德基炸鸡块的味道，每年自己总会买来吃上几回。