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猪头猪智慧

德军法军俄军及解放军战斗口粮的试吃报告

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万里如虎 于 2013/7/19 15:38:05 发布在 凯迪社区> 猫眼看人

德军战斗口粮、法军战斗口粮、俄军战斗口粮及解放军战斗口粮的试吃报告与类比完整版

原作者日本网友，龙腾网翻译，转载请注明。

   

    接下来，试吃德军战斗口粮“Ｅｉｎｍａｎｎｐａｃｋｕｎｇ ＴｙｐⅢ”（3号单兵口粮）。美军以外的试吃，这次是澳大利亚之后的第二次。查了下，应该是无论味道还是功能上都算是优秀的战斗口粮，所以就搞了份来尝尝。                 

    这是把一日三餐最低限度的量都装在一个厚纸箱里的整体包装。外表印刷非常精简，很好地体现出刚健的国家特色。但，这够一天三顿的量吗……看上去只比美军的MRE大一圈。一眼看上去感觉东西不够吃的样子。拿着颠了下，沉沉的，箱子虽小，但感觉一点空隙都不留用食品给塞得满满的。                        
   

    赶快打开一看，里面果然结结实实地塞了不少吃的。不管哪种食品都用金色或银色金属铝膜封装，闪闪发光。                        

   

    包装里没有罐头，挺意外。用的都是比狗食稍高些的铝包装。貌似主菜的包装只有两个写着“牛肉饼番茄酱”和“蔬菜炖豆腐”。拿在手上感觉很沉，看样子能吃得饱。赶快拿了本德日词典，一边查一边把三餐都分开。另外还有个说明书，但只写些“主食，饼干，果酱……”，感觉很生硬。非得一包包看包装上的说明才知道里面是啥。连这种细节都浸透着德国味……                        

   

    １：Gemüsepfanne mit Tofuzubereitung (蔬菜炖豆腐)                           

    ２：Hamburger mit tomatensoße (牛肉饼加番茄酱)                           

    ３：Hartkeks (曲奇)                     

    ４：Schokolade (巧克力)                             

    ５：Grießspeise (杂粮甜点)                        
    ６：Roggenschrotbrot geschnitten (黑麦粗面包)                             

    ７：Rindfleischlyoner grｏｂ (酸奶牛肉)                        

    ８：Bierwurst (啤酒香肠)                             

    ９：Schmelzkäse zubereitung (美味奶酪片)                             

    １０：Sauerkirsche (甜樱桃酱)                             

    １１：Schwarze Johannisbeere (黑醋栗酱)                        

    １２：糖衣口香糖                           
    １３：火柴                           

    １４：红茶粉                           

    １５：咖啡粉                        

    １６：饮料粉（芒果/葡萄）               

    １７：牛奶粉                             

    １８：湿巾                        

    １９：净水片                             

    ２０：盐                             

    ２１：砂糖                        

    ２２：说明书                        

    那么，首先看看早餐。作为一天第一顿饭，特地安排了比较容易消化的食量。用气炉和户外锅把水烧开后，放入铝包装主菜来煮。趁空准备速溶饮品。2种共计4包，挑了个“EXOTIC”试试，意思是：异域风味？乡裕美（日版费翔）那样的？感觉怪怪的就去查了字典，果然是“异国风味”的意思。包装上也印了“Fantasie（梦幻？）”还有“加入400ml清水化开以后就可以变得很好喝而且能恢复体力”的字样。一开包立刻出来一股水果口香糖一样浓烈的气味。                        

   

    按照说明一路下来就弄出个橘黄色的果汁。嘬一口，嗯~，芒果味。虽然稍微带点化学品的味道，但那种酸爽的味道还是挺好喝的。喝完后杯底还可以意外看到芒果那种特有的渣渣。与其说“异国风味”，还不如说“南国风味”更对。            

   

    下面继续，打开“曲奇”。大小约5cm见方，共有12块。尝了下，甜度控制得很好，口感松脆。口味比荞麦面酱汁还要清淡，一点也不腻。虽说光这么吃也挺好，但还是就点蘸酱试试。              
   

    打开“啤酒香肠”。虽然叫香肠，但实际上却是糊糊，总觉得有种猫罐头的香味。挖一勺尝尝，这东西非常好吃！香肠味十足，很好地表达出猪瘦肉和肥肉的美味。口感也滑滑的，比鱼肉肠还要细腻。放到曲奇上一起吃，根本就感觉不出是战斗口粮。                        

    肉冻呈胶状，微微抖动，吃起来也很不错。因为饼干自身的味道被限制到最小限度，所以这猪肉味才能更直接地表现出来。真不愧是德意志。只有长期吃肉的民族才能做得出这种味道。不过总量只有50克，所以被我一下就消灭光了，可惜这东西外面有钱也买不到。和淡味红酒倒是很配。但后面还有更带感的美食等着。                        

    接下来打开果酱。写着“甜樱桃酱”。搞不懂甜樱桃酱是啥玩意儿，总之是应该是某种樱桃。这果酱棒极了，果肉的味道被充分发掘出来，甜而不腻，口味清爽，味道非常有品。跟MRE那种味道浓重的果酱完全不一样。与曲奇琴瑟和弦，非常好吃。                 

   

    那么，主菜“蔬菜炖豆腐”也热得差不多了。不过话说回来，德国人的战斗口粮里怎么会出来个豆腐……。包装开口黏的死死，撕不开，还是用刀吧。                        

   

    噢噢，热蒸汽和浓厚的番茄酱香味直冲鼻腔。各色蔬菜琳琅满目，真让人胃口大开。好，先来一口。                        

    嗯嗯，好吃！纯纯的番茄酱里融汇各色蔬菜味道，真的是非常有深度和广度。中间隐约看到骰子大小的豆腐块。但这个豆腐吃起来怎么像奶酪一样，但仔细一吃却的确是豆腐。                    
    调味非常到位，再加上蔬菜的味道也尽情发挥开来，虽然里面没有肉，但口中却确确实实的体味到一种厚重沉稳的口味。这份菜足有300克，但还是被我一下都吃光。吃到一半才注意到有些咸，但这毕竟是为战场一线士兵一整天活动准备的食物，考虑到流汗损失，这种口味还是可以接受的。        
    真没想到可以说是典型日本食品的豆腐，竟然能和国外番茄酱这么很好地搭配起来。感觉就像出自德日混血风韵熟妇历经风霜之手的得意之作。                        

   

    12块曲奇结果还剩4块，但我已经饱了。靠这份主菜蔬菜炖豆腐和啤酒香肠，就能保证一大早起就精力充足。                        

    最后来杯咖啡。往200ml热水里加咖啡粉和牛奶粉。砂糖一包竟有12.5克！相当于三包砂糖条。暂且先放1/3进去，结果就成了杯甜咖啡。虽说砂糖是最容易的卡路里来源，但要是全都放进去会发生什么事……                        

    我平时都不喝咖啡，所以品不出咖啡的好坏。大概是前面吃得非常满意，所以感觉也挺好喝的。

    该轮到午饭了。早上吃得太饱，所以一直拖到很晚才吃午饭。                        

    首先准备饮料。还有包速溶饮料叫“葡萄”。用400ml的水冲开，噢噢，颜色看上去像是鲜榨的。调制粉彩颜料一样，跟MRE那种怪味饮料完全不同。喝起来有种粒粒橙的颗粒感，还有就是苦味和酸味，完全就是葡萄的感觉。甜度也被控制下来，味道清淡，非常好喝。                        

   

    把“酸奶牛肉”搁早上吃剩的饼干上试试。这酸奶牛肉和早上吃的啤酒香肠看上去一模一样。带着热切期盼的心情，用刀刮了一块放嘴里。啊呀，好吃！虽然脂肪比啤酒香肠还要少，口感淡薄，但其中闪烁隐藏着的一丝肝脏味道，却给人以牛肉引而不发紧迫感。和曲奇相得益彰，但可惜只有50克。这道菜到可以和口味浓烈的红酒配。            
    接下来是“黑醋栗酱”。虽然搞不清黑醋栗到底是啥，但吃起来就好像野生蓝莓做的果酱一样。我倒是不喜欢吃甜的，但果肉充实多汁的感觉还是非常到位。                        

   

    再打开“黑麦粗面包”罐头。粗黑麦给紧紧地压缩在一起，与其说是面包，还不如说更像是糙米棒那样的东西。外观上类似放酱油煮的米饭团子。厚约5mm左右，呈大饼状，共计有6块装。抖抖霍霍咬了一小口，嗯——，口感湿湿的偏酸味。                        

    要把这东西当主食，还真吃不惯。把刚才的奶酪牛肉抹点上去再尝尝。结果仅有的牛肉味也被黑面包的酸味给冲抵，没有想的那么好吃了。要是往里面加些洋葱丝、芹菜、柠檬什么的也许还会好吃些。要这样的话配上清淡的红酒似乎不错（怎么老提这个）。另外这个黑麦些许还带着壳，吃起来咯吱咯吱的，纤维成分还真多。作为战斗口粮能做到这点可真是不可多得。                        

   

    最后是“杂粮甜点”。所谓“杂菜”查了下字典，原来是指粗小麦，米，玉米什么的。到底是啥还是弄不出清楚，莫非类似布丁一样？脸红心跳地开了封一看，有股浓厚的香甜气味。尝一口，嗯，怎么说呢，胶胶的布丁？里面还放了很多干果。               
    葡萄干，杏仁，苹果里放上白兰地什么的，真是醇香宜人。虽然相当甜而且油腻，但这东西毕竟少见，所以怕甜的我还是一口就吞了。和苦兮兮的葡萄饮品一起喝大概会好些。                        

   

    最后是“红茶”。用200ml热水把茶粉冲开。结果没啥红茶香味，反倒类似乌龙茶或煎茶的样子。喝了一口，确实是红茶味。不加奶和砂糖喝起来相当涩口，但可以把前面甜点的甜味和油份一下都冲洗干净，嘴里清爽许多。要能就着刚才的甜点一起喝估计很不错吧。                        

   

    这份午餐是为了快速补充上午工作消耗的卡路里，因此以糖为中心做文章。貌似也挺容易消化，饭后马上就能投入下午的工作中去。食量虽然略感不足，但考虑到一方面早餐吃得多，另一方面要求能立即进入接下去的行动中的话，这种轻度的饱腹感倒是正正好好。味道上也是非常能让人满意的。                        

    最后就是晚餐了。用热水煎煮主菜铝包，趁热菜的功夫准备葡萄速溶果汁饮料。                        
    打开“奶酪”包，看到里面有浅色奶酪。气味就和普通量产奶酪差不多，咬一口却有种刺激的辣味。再细看包装，写着“绿胡椒”。指没成熟的胡椒吗？总之感觉不像胡椒，更偏向青辣椒。和MRE里的辣奶酪接近。一股青草味直冲鼻子，大概比较新鲜所以好吃些。MRE里面的奶酪一闻就知道是陈年旧货。                        

    这奶酪倒是跟粗麦黑面包非常配。一口伏特加，一口这个……应该不错吧。                    
   

    打开热好的主菜“牛肉饼加番茄酱”。番茄酱的香味真让人流口水。里面有红红的番茄酱和两大块牛肉饼。先尝口番茄酱。恩，好吃。番茄酱味道浓厚，但口感却清淡，后味爽快。               

    接下来是牛肉饼。咬上去口感完全就是咬在真正的牛肉上一样，鲜美味道一跃而出。完全没有那种罐装牛肉饼的粘稠口感，这个牛肉饼水准真是非常之高。根本不像放了5~6年的战斗口粮。         
   

    土豆被酱汁充分包裹，软硬正合适，用作主菜真是非常得当。口味毫无修饰，朴质刚健，一副横刀立马的样子。和粗买黑面包和谐呼应，让人停不下嘴来（笑）。恕我斗胆多言，要是中间再撒上点黑胡椒的话，味道估计会更加丰满。         

    主菜番茄酱，奶酪，黑面包，饮料……这些都是偏酸的口味，这点感觉这顿晚饭有些失败。但从单独每样菜色来看却都是非常高水平，东西让人十分满意。        

   

    还有“巧克力”和“口香糖”忘吃。巧克力是牛奶巧克力，口感温和，为了提高存放寿命特地加工得较硬。用力掰断后放嘴里就啪啪裂开了。跟我想得一样甜，和浓黑咖啡合得来。         

   

    口香糖是薄荷味糖衣颗粒状口香糖。就这个最像民品，居然还是彩色的。         

    整体来看是份做得非常不错的战斗口粮。在它简单冷淡的外表下，实际上味道却非常丰富。把所有需要的东西都打成一整包，功能上也算出类拔萃。这种杰作如果以后还有机会弄到手的话，一定再要试试。

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回帖人：
万里如虎
| [url=]只看此人[/url] | [url=]不看此人[/url] | 2013/7/19 15:40:52   
天猫特卖——底价抢大牌   沙发

   ②法军二号军粮试吃报告

    “RATION DE COMBAT”2号套餐               
   

    是传说中的法兰西军队战斗口粮“RATION DE COMBAT”。世界上各种军用食品中，因其味道最好而备受夸赞；所以弄到手以后，整个试吃过程中都非常享受。                                      
    “RATION DE COMBAT”2号套餐被装在一个细长的纸箱里，外面印有“WITHOUT PORK”，似乎是为穆斯林准备的。虽然不清楚法国境内到底有多少穆斯林，但考虑到它是个移民较多的国家，另外还有外籍军团，因此这种安排也是很有必要的。      

    把纸箱拿在手上一试——沉沉的，立刻感到里面应是以罐头食品为主。纸箱本身也非常结实，就这样里面装满东西后单手拿起来却一点都不会晃。  
   

    接下来剥开外面的塑料袋，沿着虚线打开。首先看到大大小小四个罐头。这个方盒子大概是咸饼干。还有套简支炉，食品方面以民品居多，比起德国与澳大利亚军队可以说是五光十色。里面把早中晚三餐分开放置。                             

   

    【内容】                                 
    １：SAUMON RIZ LEGUMES (鲑鱼蔬菜炒饭)     
    ２：TAJINE DAGNEAU (炖羊肉)              

    ３：Rillettes de SAUMON (鲑鱼酱)         

    ４：gateau de Riz (米饭蛋糕)              
    ５：速溶咖啡×２                          
    ６：咸饼干                              

    ７：BARRE COMMANDO (能量棒)               
    ８：NOUGAT AUX FRUITS水果牛轧糖)         
    ９：巧克力                              

    １０：口香糖                              
    １１：奶糖                              

    １２：方糖×４                           

    １３：附件包                              
    １４：POTAGE AROMATISE POISSINS (鱼肉浓汤)                                            
    １５：纸巾                                
    １６：简支炉套装                          
   

    【简支炉套装】                           
    １：折叠炉                              
    ２：固体燃料                             
    ３：罐头把手                             
    ４：净水片                              
    ５：火柴                                 
    ６：垃圾袋（估计不是为了环保而是为了掩埋垃圾，消除气味。把猛兽引来就惨了。）   

   

    【附件包】                                 
    １：CHOCOLAT LACTE （巧克力饮料）         
    ２：LAIT ECREME EN POUDER （速溶奶粉）   
    ３：速溶咖啡×３                          
    ４：盐×２                              

    ５：黑胡椒×２（为啥我一下就想到牛排？够奢侈）                                                                                

    ６：砂糖×２                             
    先是早饭。主食是罐头“SAUMON RIZ LEGUMES”。辛辛苦苦查了法日词典，意思是：鲑鱼，米饭，蔬菜。RIZ就是指杂烩饭吧？但具体怎么做倒是没能查出来……                                                                              
    (Risotto)原本是指意大利的麦类食品和东方（中东）传来的大米相互融合的一种食品。在意大利，这个词仅仅指某种特定方法烹制的大米类食品；但在法国被用作杂烩饭（肉饭）的别称。——译）                                             
    先放进水里去煮吧。原本应该在简支炉上用固体燃料来加热，但由于我在室内操作所以就用暖炉和户外锅代替。                                
   

    拉开易拉罐，看到鲜红鲜红的胡萝卜块，似乎就是杂烩饭了吧。热乎乎的蒸汽和鲑鱼的香味一起飘起来，让人食欲大开。和超市里卖的橘红色胡萝卜不同，这里的看上去红红的和辣椒一样。这个又是啥，西葫芦？另外还有像香菇一样的东西。      
    用勺子轻轻拨开，冒出来一大块贵鱼肉。仔细一看，那块鲑鱼塞满了正方形罐头的下半部，然后再在上面盖上蔬菜杂烩饭。可以叫它“鲑鱼肉排加时令蔬菜杂烩饭”。                           

   

    吃口看看。啊啊，好吃！看上去挺清淡的样子，实际上味道却是非常浓厚，口感也很厚重，吃起来真是实惠啊。三文鱼柳本身很清爽，油脂很少，口味清淡；但这杂烩饭倒是充分吸收了鲑鱼的美味和脂肪，再加上蔬菜汁，味道就变得异常丰满。嗯，这还能算战斗口粮么……        

    吃了一半后，嘴巴稍微开始叼起来，就撒了点附件包里的椒盐。哈，这才好吃。就好像在本来浓厚的味道里插入一根主轴。                     
    米饭虽然不能说是像意大利面一样筋道，但也没有做得烂软，吃口很好。真的非常不错。        
   

    打开“BARRE COMMANDO”，里面是一种包了层白色奶糖一样的东西的小块能量补充饼干（译注：Caloriemate，大冢制药生产号称瞬间补充身体能量，平衡身体机能的健康食品。曾在MGS——snake eater里出现过）。试吃了下，能量棒口感紧实甜得要命。甜味实在太强，光一根估计就含了大量卡路里。                                            
   

    “速溶咖啡”不知为啥放了2种进去，早饭的话配雀巢的咖啡条最好。虽然很苦，没喝出其他味道来，但跟那个甜味强烈的能量棒一起倒是正好，可以不用再放糖啦。由于主食罐头滋味比较浓厚，吃了以后再喝纯苦味咖啡倒也算相配。                  

    “咸饼干”分原味和巧克力两种。原味饼干把甜和咸搭配得刚刚好，与其说士兵口粮，更像进口的高级点心。一口咬下去就感到一种优雅的甜味，同时些许咸味反倒让舌头感到清爽起来。                                                     
    巧克力饼干甜味适度，有很有可可香气，也非常好吃。英军饼干里有股水果味相当好吃，但这个比起来更有一番简单干练的口味。               
   

    “CHOCOLAT LACTE”其实就是可可粉。用适量热水冲泡后，就成了好喝的热可可。嗯~让人感觉很直接，非常有活力的样子。在美军MRE里装的可可和这个比起来更高级些口味也丰富，这倒和两国给人的印象正好相反，真有意思。                  
   

    早餐试吃完毕。质量非常高，完全让人没法和战斗口粮联系起来，法国战斗口粮真不愧于它的名声。咸饼干有些硬，挺有嚼头，让人觉得好像量比实际多些。但其实都是些很容易消化吸收，对肠胃负担很少的食品；但似乎还不能达到到“不管如何辛勤工作都不会觉得饿”的程度。嗯，总之，太棒了，这顿早饭让人一言难尽。                  
   

    接着是午餐。首先看下“POTAGE AROMATISE POISSINS”。翻译过来就是鱼肉浓汤。打开包装，倒进户外杯里，按照说明注入250ml热水搅拌。逐渐得就变成糊糊一样的东西，成了一种类似大酱汤颜色的汤。                                       

    尝上一口，味道类似鲣鱼高汤和清汤混合在一起的奇怪味道。此外还有类似香草的气味，非常好喝。另外就是出乎意料的咸，大概是考虑到补充出汗损失的盐分。                              

    里面还有些糊状固体，吃下去可以让体内也感受到暖意。                                    
    回头再看包装，上面画了口大锅、勺子、番茄、胡萝卜，不知为啥还画了幅海豚，难道是海豚汤？                                            
   

    接下来是“NOUGAT AUX FRUITS”。 大概是水果味牛轧糖吧。对这个怕甜的我来说可要做好接敌准备。打开银光闪闪的铝包装。纯白的牛轧糖上洒满五颜六色的干果，光看上一眼我血糖值就会飙升。还是先尝尝。                                
    嗯，真硬！嚼起来类似冰箱冷藏过的环氧树脂硬块。不推荐假牙人群使用。使劲咬下一小块，这下出来一股浓烈的甜味直冲舌头。头都发晕了。使劲折腾我的舌头，受不了。本来想吃晚饭再冲的咖啡，现在也不得不马上先弄起来。            

   

    这份口粮里有两种速溶咖啡，共计5包。写着“SAFOR”那种咖啡貌似香味比早上喝的雀巢还要浓郁的样子。啊，一下子就把嘴里重重的甜味给冲走了。顺便说下，其实还附带有方糖，那就放一块进去看看。                                                                              
    方糖用纸一个个包着，看上去还挺可爱。有个上面画了个蹲便器还是拖鞋一样的人脸，就跟小学生用左手画出来的一样，充满童趣。方糖对我算是久违了，今天再次碰面真有种重逢的感觉，方糖君。                                                                    

   

    “Rillettes de SAUMON”是三文鱼酱罐头。比我想的还要多汁，黏稠，口感类似奶油，但其中又残留些许鱼肉的切片感；三文鱼那香气宜人的脂肪成分完全没有任何折损，实在是好吃！用刀削一片，抹到原味咸饼干上，再咬上一口，这到底还是不是战斗口粮……。水平超越黑橄榄片或意大利鲜芹，可以说是完美的餐前菜。要换成意大利战斗口粮的话，这会儿说不定都该上红酒了……           
   

    暖暖的浓汤加三文鱼酱，6块咸饼干已足以让人对这丰富的口味满意。                        

    啊，还有一个罐头给忘了。“gateau de Riz”貌似是用米粒做的点心。这也是雀巢的民用品，罐头侧面画了幅类似黄油煎蛋加生菜（或蔬菜）及烤面包沾焦糖酱一样的图。一打开，立刻飘出股香甜的气味。

    尝一口，嗯…布丁里放了米粒…。看着断面像是莲蓬一样把米粒放进布丁里，如果碰上神经质的人，说不定背上会起一股恶寒。        

   

    但光从味道方面讲，还是挺规规矩矩的。无论焦糖酱那种浓密的香味，还是在舌尖上迅速融化的甜味都非常不错。连我这个不喜欢甜的人都不禁感叹“哦，好吃啊！”。

    说真的，本来对布丁里防米粒还是挺反感的，但实际吃起来却很协调。里面的米粒近似日本米，圆形又黏，咬上去却给牙齿带来种大麦一样的胶胶的感觉。似乎又不像大米，对不知道里面放的是啥的布丁，一下子反感又消失了。不对，其实还是挺讨厌这种感觉的。        

   

    点心是奶糖和口香糖。首先看下“奶糖”。奶糖装在小纸盒里，颗粒比市售的大很多。赶快放进口里，嗯，甜味虽相当强，但也有股优雅的香气，非常不错。法国人个子不高，嘴巴倒是不小，每粒糖都那么大，嘴里都快含不下。        

   

    接下来是“口香糖”。明明是法军口粮，不知为啥包装写着HORRYWOOD。本来以为是颗粒，结果里面是7片口香糖。口味是强烈的薄荷味，把甜味完全压制住，吃起来砂砂的跟磨牙一样。好像还有点氨的臭味，让人想起小学校厕所里放的消臭球，可苦了我了。        

    那么最后是晚餐。这次要用到固体燃料和简支炉套装。先热下主菜罐头。包装上全是法语，完全看不懂，但还要印了简单易懂的图画，所以炉子也很容易就加起来。只要把冲压金属片的四角给折起来就行了，真是简单。金属片看上去很单薄的样子，其实做得挺结实的。点燃固体燃料，就升起了橙色的火焰。        

   

    把这次的主菜罐头“TAJINE DAGNEAU/炖羊肉”放到炉子上。过了一会就罐头中间就咕嘟咕嘟沸腾起来。为了加热均匀，期间搅拌好几次，5分钟后燃料烧完。热气直往上冒，合着一个说不出来的香味一起把人食欲充分调动出来。        

    看上去应该是土豆，胡萝卜，羊肉充分炖在一起的菜，大概是因为用火直接加热的缘故这汤煮得正正好，黏糊糊的很好吃的样子。土豆都是整个切开，吃起来一大块一大块的。        

    来一口。嗯，这个不错！土豆和胡萝卜充分吸收羊肉的鲜美，同时又保留自身的特色，那羊肉入口即化，真是人间美味！这真的是战斗口粮吗？        

   

    主菜罐头足有300g。吃的时候，再撒上些黑胡椒，结果就产生一种逐渐渗入舌头的美妙感觉。真是意外啊！        

    吃着吃着，最后在罐底发现焦糊块。应该是把蔬菜和汤一起用火加热导致的吧。闻起来倒也很香，所以就用勺子拼命铲了下来。        

    要是用热水煮着加热的话，怕是就不会有这么好的味道了吧。作为罐头，其实就这么直接吃实际上一点问题也没有。却还是大费周章得搞了个固体燃料炉放进去，法国人真是对吃的很执着啊，佩服佩服。让人一吃就停不下来。        

   

    还有包“LAIT ECREME EN POUDER”。应该就是速溶奶粉，结果里面却是偏绿的白色粉末。大概是脱脂奶粉吧。说明上没写该兑多少水，就先差不多200ml的热水冲开进去。        

    啊呀呀，怎么和真正的牛奶一样啊。表面还有一层蛋白质一样的薄膜漂着，根本就是杯热牛奶啊。喝上一口，嗯，淡得跟水一样的牛奶……。是不是淡过头了？似乎是牛奶，似乎又不是的样子        

    往这个牛奶里再倒上些速溶咖啡，做成牛奶咖啡试试好不好喝。要是能一开始就把速溶牛奶和咖啡混一起就好了。也许法国人就是这么设计的？不过从包装量来看，似乎又太多了……        

   

    就苦兮兮的咖啡吃巧克力咸饼干，滋味真是朴实又深邃，不错不错。        

    怎么说呢，和其他国家的口粮比，其丰富程度明显不是一个档次。兄弟只能说佩服了。        

    最后是“巧克力”。这巧克力软软的不像战斗口粮，但却是好吃。吃到现在，我已经不再意外。啤酒味巧克力，苦味和甜味平衡得非常好，浓郁的香气充满口腔。虽然一直在说，但还是忍不住：这真的是战斗口粮？        

   

    以上就是法军战斗口粮的试吃。真不愧是战斗口粮的顶峰，简直能让人为之空巷（虽然巷子很小），非常棒，味道非常让人满意。        

    里面的简支炉套装非常实用。似乎可以看到法军士兵对着战斗口粮说：“有了这个，才能算满足我们要求！”那种高傲自夸的样子。        

    军队伙食搞不好，就打不好仗；以后有机会的话最好还能试试其他菜谱。真是回味无穷。

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回帖人：
万里如虎
| [url=]只看此人[/url] | [url=]不看此人[/url] | 2013/7/19 15:41:21   
   第 3 楼天猫年中大促——五大海岛9元秒杀

    ③俄军战斗口粮（普通版）        

   

    那么下面呢，总算该轮到俄军战斗口粮了。听说俄罗斯的战斗口粮非常能体现这个国家的个性，那么具体到底是什么样子的呢？真是让人期待

    包装采用独特的长方形像内裤包装盒一样，材质则和市面上裝豆腐的容器一样用的是薄塑料皮。手指一按就会陷下去，感觉不太靠谱；但整个还是被密封起来，似乎很能防止湿气入侵。过去的口粮每包内部按三餐分隔放置，但这次搞到的东西属新批次，里面把一整天的量混着装进去。看来没过期还算较新。接下来打开正面塑封膜，看看里面有些啥。

    里面放了很多吃的，但总体颜色统一为苔绿色。不过，与其说是OD色，还不如叫青蛙绿更好；不对，更正确地说是军曹绿。

   

    最显眼的要算两个大圆形罐头还有两个铝包装。铝包装和德军的一样，感觉像福田砂锅乌冬面。（其实类似航空食品的铝盒包装）

    嗯？这啥？放了6个一模一样的东西。大概是巧克力或者糖果啥的。但为啥要放6个？难道说三餐过后每次吃上2包？毛国应该是个做事大条的国家，估计包装时搞错的可能更大。

    然后就一手拿着俄语词典，辛辛苦苦地确认里面的东西都是啥。总算把三餐都分开。但注意到只有红茶却没有咖啡，还真是俄国风范。

   

    【内容物】

    1：КАША СЛАВЯНСКАЯ (斯拉夫牛肉粥)

    2：КАША ДОРОЖНАЯ (铁道工粥)

    3：ЧАЙ (红茶)×３   

    4：ЛЕТНИЙ (柠檬粉)

    5：ПОВИДЛО ФРУКТОВОЕ (糖水果粒)×２

    6：ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ (蒸牛肉)

    7：ФАРШ СВИНОЙ(СОСИСОЧНЫЙ) (胜利者猪肉馅香肠)   

    8：ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ×３ (小型粗面包)

    9：固体燃料组   

    10：湿纸巾×３   

    11：砂糖×２

    12：Кубанская Аакомка (库班？)×６

    先来看下早餐。先用湿纸巾擦手，大概放了什么香料，总有种奇怪的味道。但肯定不是啥怪味，总觉得像老太太衣柜里的味道……还带点樟脑样子。

   

    接下来，搞那个大罐头“ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ (蒸牛肉)”。晃了晃罐头听到水晃动的咕噜咕噜声音。接着用粗糙的开罐器打开，意外发现撬开的罐头盖边缘却是非常整齐；看来这开罐器的确是非常耐用，真不愧是俄罗斯风格。激动地往里看一眼，上面盖着一层淡黄色凝固脂肪，被吓了一跳，还以为错开了一罐固体燃料或车蜡。嗯，这能吃吗？本来想加下热把脂肪融掉比较好，可再一看固体燃料只有4块，热完两个主食铝包装和煮两袋红茶后就没得剩。。。姑且先这么吃吃看。

   

    割开表面脂肪层，就可以看到里面粗纤维的像咸牛肉一样的东西。还带了不少汤汁，吃起来应该很好吃。总觉得像是破开北极海面厚厚的冰层，核潜艇浮出水面的样子。这还像是俄罗斯的风格吧。

   

    先吃一口再说。还真是淡出个鸟来。略微有些盐，混合红色牛肉的涩味和鸡蛋味还不算坏，但总有种“是不是忘了调料？”的感觉。可包装里又没有调料，看来还是先加热再吃比较好。

   

    还是放炉子上加热下。直到表面脂肪层融化掉后再吃，好吃！一加热后，就感觉味道就立刻苏醒，只用盐和香料做简单的调味能把牛肉自身的美味诱发出来。

    但这个罐头有近三成是脂肪，吃了以后嘴里又黏又滑的。与其说是蒸出来的还不如说是浸在脂肪里煮出来的。话又说回来，这种简单又大胆的朴实味道实在是很好吃。那种介于牛排和咸牛肉之间口感非常新鲜。这就是传说中的：采用粗放的方法做出来的美食吧。总之这罐头就是这种感觉。

    吃完后剩下的汤应该也挺好喝的，但表面上浮着层重油一样的脂肪实在让人害怕，虽然可惜但也只好丢掉。

                                                                                                                                                                                                    

    接下来，打开“ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ×３ (小型粗面包)”。装了8块正方形的饼干，边长5cm大小。颜色看上去很香甜的样子，跟干面包一样。吃起来也是很松脆，像零食一样，感觉不错。和咸饼干一样略带点咸味，真是好吃。

   

    下面泡个“ЧАЙ (红茶)”吧。打开包装里的马克杯，东西与其说是红茶粉，还不如说是茶色的砂糖一样的小颗粒。冲进适量开水，就出现咖啡一样黑黑的液体。

    嗯，和预想的红茶不太一样啊。战战兢兢地喝了一口，感觉有股怪怪的甜味。类似以前流行过一阵的甜柚子茶一样。这多半是混了砂糖的红茶粉。有点多此一举啊。要是能分开放就好了。但考虑到当地为对付严寒必须摄取大量的卡路里的话，这也算是适合俄罗斯国情的方案。光从口感来说，比起美军的MRE冰茶粉可是好上100倍。

   

    “ПОВИДЛО ФРУКТОВОЕ (糖水果粒)”俄语叫巴韦德拉，也就是果酱的意思。包装上有写“ЯЪЛОЧНОЕ(苹果)”那应该是苹果酱吧。

    开封后挤到小面包上，果然就是苹果酱。连遇到氧气就从茶色变成褐色这点都是一模一样。这东西甜得厉害，肉桂和苹果的味道一起作用结果就没有想得那么苦。和其他国家战斗口粮里的果酱比更加质朴好吃。

   

    最后是餐后甜点——“Кубанская Аакомка (库班？)”。第二个单词查不到，实物看上去像库班当地的小点心。

    看上去分成两种颜色，跟巡逻车一样。感觉深棕色是巧克力，奶白色是香草的样子。表面上像出汗一样浮现出一粒粒的脂肪粒，感觉有些吓人，但还是先尝一口再说。

    哦哦哦哦哦啊啊啊啊啊。甜甜的一整块在舌头上就像触电一样带来一种冲击性的甜味攻势，眼泪都快掉出来了。舌头的感觉就上放在软管里的田宫补土（做模型用的腻子）一样；味道方面就和坚果用炼乳和巧克力面包里的巧克力一起煮。我这人最不喜欢甜的，这味道简直就是上酷刑。吃光小小的一包要花我老长时间。

    日本人来说这甜得出奇。真不愧是是俄罗斯，就是不一样……

    吃了一半，实在受不了，就喝口冷掉的红茶。结果发现杯底还有没融掉的砂糖，反而更甜了。俄罗斯真是可怕……

    以上就是早餐。吃了大牛肉罐头的内容物占一半，干面包8块，还有红茶，果酱。总量不算很大，但饱腹感非常强。

    只要大量进食脂肪和甜品就能挨过寒冷天气！

    这就是混入大量俄式风格，让人印象深刻的早餐。

   

    接下来，试吃午餐。加热铝包装前，先搭个简易炉。把预先切缝的金属片一折，就成了个王冠一样的《奥特曼七人组》里的宇宙大舞台似得炉子。嗯，太拉风了。纸人相扑（用纸折成人性，然后互相比赛的游戏）里的相扑手一样。这里应该就是放上固体燃料的吧。这固体燃料点燃的方法很特别。

   

    白色的固体燃料一端有个棕色的点火剂，用纸或者小片沙皮一擦就能点着，然后用手拿着固体燃料塞进炉子中间就行。动作慢的话有可能会烧伤。

    战战兢兢用纸去擦固体燃料，点燃后立刻塞到炉子里。但发现燃料燃烧却意外得慢，放下心来慢慢操作也来得及。这个是有意减慢燃烧速度？还是本来就这么慢？总觉得后者可能性更大些。

   

    接着马上用刀打开铝包装。上面写“КАША СЛАВЯНСКАЯ (斯拉夫牛肉粥)”。作为战斗口粮，却用的是粥，是不是有种无力感……结果开封一看，发觉里面装满切成麦粒大小的牛肉颗粒。看上去像是放了很多脂肪的腊肠。飘出一种咸牛肉的香味，应该很好吃。

    直接把铝包装放到炉子上加热，但感觉炉子挺单薄的，稍不小心就会翻掉一样。一边注意烫伤，一边调整位置，直到热好。

    过了会儿，听到包装底部的脂肪开始融化发出吱吱响声，从袋口喷涌出来。哈哈，肉的脂肪烤熟的香味真是无人能挡。由于火力弱，包装底部都快烧焦了，所以加了点水进去。

   

    乘机准备其他吃的。“ЛЕТНИЙ”，查了下俄语字典，但还是搞不懂，看了关于食品的网站才知道是柠檬粉。打开杯子，战斗口粮的饮品粉末就像入浴剂（日本人洗澡时，往水里加的粉末）一样发出强烈的香味。

   

    不知道该加多少水。看了包装背面，有几个数字，有个最接近的写着“200мл(ml？)”，就按这个量试试看。

    哦哦，冲出来种带着绿色的黄黄的液体。表面还浮着石灰水一样的东西，有点恶心。小心嘬一口，啊，很好喝。蜂蜜柠檬一样类似车站上点心店里的速溶果汁。感觉是像经强化过的Aquarius的柠檬茶。

    “ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ×３ (小型粗面包)”和“ПОВИДЛО ФРУКТОВОЕ (糖水果粒)”是和早饭一样东西。

    ，固体燃料已经消耗殆尽。刚想说：“也好，差不多可以吃了！”的时候结果发现完全没热透。光用一个固体燃料不够吗？没办法，再点一个。看了眼包装里的粥，虽然称为粥，但实际上还是和煮好的饭一样啊。

   

    嗯，还硬着呢。袋底的脂肪慢慢融化。注意别让袋子在那个眼快就快被压扁的炉子上翻跟斗。嘿嘿，热气混着脂肪融化的香味……这已经算是道菜了。想我这种平时只偶尔烧饭，菜基本不会做的人也能轻松完成。

    第二块终于烧完。这时硬邦邦的粥也变软，完成了。白色的麦粒混着棕色的牛肉纤维，真能勾起食欲。先来一口。

   

    哦哦哦哦哦，好吃！简单来说就上咸牛肉拌饭。麦粒软实的口感好像在哪里吃过，不自觉地吃着吃着就看到盒底锅巴一样的东西，脂肪被烤透的肉和麦粒组合就是好吃！

    调味主要靠盐和胡椒，虽然脂肪多了些，但完全没关系。再多我也能笑纳。食材的味道，靠着铝包装连一滴都没洒掉，实在是很好吃的战斗口粮。太满意了。

    回头再看看空掉的铝盒，发现底部有个塑料薄膜样的东西破掉了。再仔细一看，好像是在容器底部的塑料袋被火烤化一样。咦？就是说，不能用火直接烤。还有就是，化掉的塑料袋已经在我胃里……。算了，不想了。

    不应该用火烤，而是放到热水里煮才是正确方法。用咖啡杯还是其他啥东西煮吗？那个小炉子能承受重量不被压垮吗？4块固体燃料的热量能不能烧得开？尽管疑点重重，还是算了吧。人家是俄罗斯，这种吐槽没啥用处。

    最后就以那个“Кубанская Аакомка (库班？)”收尾。太甜啦，差点甜晕过去。但脑海里边浮现出“用俄国人的思路想（想啥？）”，边全部把它给吃完了。

    午饭试吃结束。主食斯拉夫牛肉粥很好吃。前文已经提过，虽然叫“粥”，但实际上却是拌饭，量也比看上去多很多。“虽然有些粗野，但绝不吝啬”就是指这个。

    小型面包和果酱无论是香味、甜味、咸味、苹果和肉桂的风味组合都非常合适。柠檬水可以把斯拉夫粥的油分全部冲走。至于那个穷凶极恶的甜点……我已经不想再提了。

   

    最后是晚饭。主食“КАША ДОРОЖНАЯ (铁道工粥)”这次放水里煮。“铁道工粥”……查俄语字典结果原文就是这样。其他还有“ГОВЯДИНОЙ(牛肉的)”等单词，怕是和中午吃的斯拉夫粥差不多的东西。主要是为了凸显体力劳动者风格吗？要这样的话，干嘛不用“铀矿矿工”或“森林伐木工”这种更带感的词？为啥非要找上铁道工?

   

    不管了，趁着热饭的功夫，先打开“ФАРШ СВИНОЙ(СОСИСОЧНЫЙ) (胜利者猪肉馅香肠)”罐头看看。罐头直径7cm，里面塞满了猪肉馅，估计浅粉红色的是鱼肉香肠。用刀削一片尝尝，嗯，用平和的盐把猪肉朴素的味道非常好地吊出来，配合爽滑的口感，这真是相当好吃。

    猪肉脂肪的甜味在舌头上被热气一下融化，肉在嘴里逐渐消解真是惊人得醇厚。英国战斗口粮里有个火鸡罐头，比较下来这个才是真正好吃。虽然和德军的猪肉罐头味道类似，但俄罗斯的更显简单而掺杂更多男人的味道。德国那个更加宁静深邃，带点女性的感觉。

   

    用小刀再切一片放在“ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ×３ (小型粗面包)”上一起吃，结果很合得来。没有脂肪猪肉的腥味并淡淡的咸味和小面包正正好好的甜以及香气匹配得天衣无缝，真是简单又深刻的味道。嗯，这个已经不需要再做过多修饰了。

   

    该去取主食了。铝包装热乎乎的，一边小心烫伤一边打开。哈哈，无论外形还是香味都和中午吃的斯拉夫牛肉粥一模一样。只是颜色更偏棕色，再淋上点酱油。一边注意不要打翻凝固的粥，一边仔细拌好。

    哦哦哦，这也很不错！和中午的斯拉夫粥基本没两样，但咸牛肉一拌上酱油马上就不一样。还是这个比较适合日本人的口味。麦粒劲道的味道就非常好，再加上到处都掺上荞麦种子一样的东西，比白米饭无论是维他命还是纤维、微量元素上都更丰富，作为战斗口粮非常有效。

    但说到底，还是很好吃。由于把主食和副食都混在一起，光吃上一包立马就能冲掉饥饿感。这个真是好东西。

    在两月份天寒地冻的日子里，躲在没有热气的仓库里试吃，所以盖子背面的脂肪，一下子就凝固成白花花的。看看容器底部脂肪也开始凝固起来。但粥本身还是热的。所以还是要全部热透再吃比较好。一边说，一边一下子就全都吃完，累的我都不得不躺平身子。真是好吃。

   

    最后就是那个恐怖的“Кубанская Аакомка (库班？)”，还是和热“ЧАЙ (红茶)”一起吃吧。这甜得，胃里都快闹出生化危机啦。一边强忍着一边总算吃完了。

    这就是整一天份的俄罗斯军队战斗口粮。结果那个甜食甜得发腻，还剩三个没吃。由于红茶本身自带砂糖，所以附带的砂糖包就没用。但这个砂糖到底用还能往哪儿搁？

    前面也都写了，总之就是脂肪和甜味！这两点和其他国家的战斗口粮比显得更加强烈，实际上对我印象深刻。真不愧是是寒带国家体现的特点。每一道无论口味还是配菜，功能性方面都可以说非常粗暴和杂乱的感觉，但反之也有种清快的感觉。俄罗斯军粮真是可怕！

    好像感觉没啥零食……，再一想，那6个东西怕就是零食吧。甜得受不了，完全没觉得是零食。对我与其说是甜食，还不如是在辛苦地尽某种义务，受的体验吧。

    最后，这三餐一共有多少卡路里？还是不知道的好

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    ④天朝人民解放軍０６単兵即食食品 （1）

   

    那么，这次给大家介绍个重量级选手：中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”。开头写的“06”是指2006年列装的吧？这次弄到的是为远距离行动、侦察部队等使用而准备的轻型版本。乍一看，无论颜色还是形状都和美军MRE一模一样，只是更轻更薄些，感觉体积只有MRE的四分之一左右。但这个和其他口粮的要求完全不一样，所以这样比较也没有什么意义。        

   

    顺便说下，“即食”这个词和字面一样“马上就能吃”的意思。另外还有种同属中国军队战斗口粮叫“单兵自热食品”；这种口粮就和美军MRE一样带自热功能，食品被装入速食包装内可以进行加热。一般（总感觉其实一点也不一般……）市面上兜售的口粮似乎这种比较多。

    所以说，这次搞到的“06单兵即食食品”实际上相当珍贵、少见，这点挺让人高兴的。相关资料基本没有，所以这次也算是踩狗屎运。废话少说，先来试吃。      

    单色包装上面跃动着汉字，意外的是也写了英语。用大字体写IMI（INSTANT MEAL INDIVIDUAL），感觉不太中国味。还写了“压缩食品抗疲劳谷物棒”。多亏有汉字，意思大概可以搞懂，但“谷物棒”是啥还是不明白。指这东西得过金牌的意思么？        

   

    包装背面把内容物，重量，卡路里等非常详细得标注出来。这么又轻又小的一块口粮居然有1049千卡？跟一包MRE差不多了。顺便提下，这东西保存时间为3年。        

    这次弄到中国军队战斗口粮的时候，马上就对周围朋友通告“中国的战斗口粮到手了♪”。那帮人平时哪怕我从自行车上摔下来或尿路结石求送医院急救都不会太担心，这次倒是都一脸严肃地说：        

    “这……没问题吧？”        

    “还是别吃了……”        

    “身体是革命的本钱啊”        

    记得都差不多这种反应。无论哪个突然都变了个样子……算了，大概中国军队太可怕了吧。        

    闲话少说。马上开苞一看，里面是用明亮单色铝包装食品。        

   

    【内容】        

    １：０５圧縮食品

    ２：即溶個体飲料        

    ３：猪肉蛋巻

    ４：爽口榨菜

    ５：能量棒        

    先来看看“即溶固体饮料”。似懂非懂地看了主要成分的说明，感觉像是运动饮料一类的东西。但却没有写到底该兑多少水。        

    开封看看，里面是淡棕色粉末。鼻子凑上去闻了下，嗯~，一股煮海带里撒上龙角散（一种日本感冒冲剂）的奇怪味道。由于不清楚水量，就用250ml左右冷水冲了下，然后就变成一杯浅棕色的大麦茶一样的液体。        

    诚惶诚恐地嘬了一口，嗯~，味道……比较接近柠檬茶吧？稍微带点中药味，口感相当淡，挺好喝的。这东西不是红茶，感觉是中国茶里加上砂糖和柠檬的混合物，大概那边的口味就是这样的吧。        

   

    下面是“05压缩食品”。打开包装，出来两块用塑料薄膜包的硬肥皂一样的东西。剥去表面包装，嗯，这啥？像是塑料块，用指甲一抠就掉下来粉末一样的东西。倒没什么气味，与其说是食品，到更像是某种“材料”。        

    包装背面印有说明：“有热水的条件下”，“2~3倍的水混合”，“高能粥”，“口感更好”。看来，似乎是干燥后凝固的粥。直接吃也可以，加2~3倍的热水后会更好吃的意思吧？

    先咬一口看看。嗯，味道似有若无，茫茫大海的感觉。只有一点点小麦和牛奶脂肪的香气，和海上自卫队救生筏里放的“救急食品”一样，但口感上差很多，跟嚼砂子似得。只有嘴里轻微的酵母味才能让人有点主食的意思。要把这两块都啃掉，怕是有难度。        

   

    于是就浇上2倍量的热水。还以为会立即软化，结果这块坨坨死不退让，一定要用勺子才能捣碎。但过了一会儿，还是挡不住热水侵蚀，突然就变软了。        

    最后弄出来的怎么看都像婴儿断乳食品一样，黏黏糊糊的一堆。同时有股酸甜的味道，让人想起每年年终都会躺车站附近商业街边的某物。        

    再仔细一看，固体物质吸水同时在噗噗冒泡。哎呦，《妖怪人间》片头一样啊……。看样子加进水以后发生了不明化学反应。        

    鼓足勇气尝了一口，哎呦我操，这什么怪味……。虽然不是太难吃，但非常非常古怪。要说像什么的话，长期放冰箱里被冻坏的面包白色部分拌上脱脂牛奶放进碎麦芽后再晾上三天……差不多那种感觉。        

    搜肠刮肚硬要找个优点出来的话，似乎肠胃消化吸收比较容易的感觉，但是太那个啦……还是乖乖去吃固态的比较好。总之就是“泄气食品”。        

   

    接下来是“猪肉蛋卷”。写明egg rolls with pork，所以就是猪肉和鸡蛋卷的意思吧？打开密封包装，里面是两块火腿和鸡蛋卷起来切成片的东西。初一看像是元旦祭品里放的便宜货肉冻一样。但和刚才那个“粥”比起来倒是挺像份“菜”的样子。        

   

    吃一口。嗯~？的确是火腿……和鸡蛋……，可口味怎么有那么怪。“明显不是猪肉”以及“明显不是鸡蛋”，而是合成食品，非常强烈的人造食品的感觉。30年前给小孩看的科幻漫画里就有这种设定：21世纪的人类穿着银光闪亮的紧身服，拿着激光枪，吃着这种东西。有很强的的化学品加科幻感的一类食物。（……高端黑啊）        

    本身味道并不难吃，只是咸盐和化学调味料放一起，总有股说不出来的味道。      

   

    “爽口榨菜”。英语写Tasty Tsatsai,美味榨菜的意思吧。这个一般卖的榨菜基本一样，让人放心些。榨菜既不油腻也不辣口，咸味明显，味道清淡，咬上去咯吱咯吱有种独特的口感，非常个性化。虽然化学调味料的味道还是非常强烈，但和前面两样比已经算是很亲民啦。        

   

    最后看下“能量棒”。字面上来看，根本不知道里面是什么东西，但看到Energy Bar立马就能理解了。里面是棕色的类似栗子面馒头一样的东西，掰开一看，里面填满黑色的馅料。嗯~莫非，是豆沙？        

    我这人最怕甜的，平时看到豆沙馅这种极品都会绕着走。可能和体质有关，一吃豆沙胸口就发紧。所以一般都不去碰；但对于战斗口粮我的态度是：不过只要不危及生命还是会尽量尝尝。（还挺拼命的）这次虽然亚历山大，还是来一口吧。        

   

    呜呜呜呜，果然是豆沙……还是黑糖味的，相当之甜。略微有股怪味，但考虑到经过了长期存放所以这味道还是能够忍受的。但还是甜过头了。如果要迅速补充卡路里的话，这招确实立竿见影，但我把它吃完还是费了老子老长时间。        

   

    中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”的试吃到此结束。不知为啥，吃完后立刻一股倦意涌上来，这个战斗口粮还真是怪。粥（能算么？），火腿蛋卷，榨菜，饮料，馒头……一看上去就是股中国风格战斗口粮，但每样都显露出狰狞的特性，这么折腾人的试吃真是好久没遇到过了。        

    作为战斗口粮爱好者，必须拥有种一边忍受恶劣口味的食物，一边还能体味“哎呦，这TM是啥（笑）！”这种类似M的错位快感的能力。但这次如果被问：“好吃不？”，我也只能沉默中无力地摇晃脑袋……。        

    这次试吃是在中午11点左右进行的，直到晚上胃里还涨涨的；吃下去的东西根本不往肠子方向去。内脏似乎也在拼命抗拒的样子。所以当天晚饭也就没怎么吃，一整天胃里都痛苦地被异物占据怎么也消化不掉。        

    话说回来，这小小一块口粮带来的饱腹感倒是超强。从消化吸收来看，效率比较高（貌似）的食物比例还挺大，从维持士兵最低限度体力的功能上来讲还是非常有效的。可惜的是凭借世界上屈指可数的三大菜系之一——中国菜，制作出的口粮，味道上感觉还是比较失败的。

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    中国人民解放軍戦闘糧食

    単兵自熱食品 Ａ        

   

    那么这次我们来看中国军队战斗口粮“单兵自热食品 A”。对比之前很久试吃的轻装简易食品“06单兵既食食品”，这次的品种在包装里封入了加热剂，可以把密封包装的食物进行加热，所以“自热”就是指封入了加热剂的意思吧。包装用了稍显单调的OD色，这种红色和土黄色的配色的确有股中国货的感觉。        

    这种单兵自热食品配菜种类意外得少，只有ABC三种，这次试吃的是A套餐。只不过，明明是共军的战斗口粮，但是包装上却写Self－Heating Individual Meal－ready－to－eat这种英文字母。虽然意外，但更让人在意的却是：这到底啥意思？        

    制造商是海军军需特？食品？制部。“？”的地方是打不出来的汉字。似乎还和海军有关。不能确定到底是海军专用战斗口粮还是海军生产然后批发给陆军用的，那边会怎么组织呢？        

   

    包装背面印有三种菜单以及加热剂的使用方法，有效日期，进食时的注意事项等。有效日期在出厂后30个月。我手上的这份是在2011年10月生产，所以有效期还早着(试吃是在2012年9月)。        

   

    加热剂的使用方法用简图很好理解地画了出来，所以可以大致掌握要点：往装有食品包装和加热剂的袋子里注水，一边注意不要烫伤一边每隔5分钟就翻一面，持续加热15分钟的意思吧。虽然还有很多地方看不懂，但我这个不懂汉语的人也可以大概理解它的意思，这就是汉字文化圈的便利之处啊。        

   

    再仔细一看，发现包装上方开了个小圆孔。这孔开得非常整齐，所以我想应该不是意外破损，那到底为什么要开这个孔？一般来说就是为了挂在垂直墙面上突出的小棍上做陈列用的小孔，难道共军会像便利店零食柜一样保存口粮吗？一般来说这种战斗口粮都要避光避湿，所以包装也会很严密……        

   

    包装的材料其实也很简单，用薄薄的塑料做成。和自卫队2号战斗口粮很像。再想一下，新加坡军队口粮也是这种不太可靠的塑料膜，亚洲的战斗口粮似乎总体都用这种简单包装。和欧美比较亚洲气候温度更高，湿度更大似乎更应该用严密的包装更好吧。        

    打开包装，里面出来两大块东西。嗯？这啥？在一个电脑包装里常用的那种薄塑料做的防震材料里面，又装了个塑料袋子。原来加热剂和食品包装一开始就装在一起啊。就是说，那个外壳与其说用来防震，还不如说是为了加热时保温用的罩子。        

   

    整包包装内含有带加热剂和塑封食品的包装2袋，还有就是写着“香辣酱”的小袋子，勺子和纸巾，还有一个写着“附件袋”的小塑料袋。这个附件袋似乎是用来往加热剂里加水用的，上面印着注水线。        

    打开放密封袋的塑料袋，里面闪闪发光的密封袋被两片加热剂夹在中间。哦，一个袋子用两片加热剂加热啊。美军的MRE才用了一片加热剂去对付2袋食品袋外加咖啡，火力强度差距明显啊。这种事情，真不愧是火热的中国料理才做的出来。      

   

    之前试吃的轻装06单兵即食食品，由于味道怪异，吃了以后肠胃全毁，所以坦率来说对中国的战斗口粮没啥好印象。这次能搞到这东西其实还是很开心的，就是一到试吃阶段，胃那边就突然冒出来种不舒服的感觉，所以积极性也就慢慢下来了。        

    若老师（心跳回忆？）曾经感叹过“作为内脏，我仇恨人类”；我的内脏对今天的试吃似乎也有很多话想说。总之先准备好肠胃药，以防意外。        

   

    【内容】        

    １：什锦炒饭        

    ２：腊肠炒饭        

    ３：纸巾盒勺子        

    ４：香辣酱        

    ５：附件袋        

    那么，先热一下那两袋封装食品吧。用两个加热剂夹住食品袋，放回塑料袋里，然后分别往里倒入约附件袋上注水线位置的水量后，马上折起袋子塞进保温袋里。        

    不过，感觉不必特地先加水进附件袋，像MRE一样直接在外包装上印上注水线的话不是更好吗……（译注：保温袋不透明，看不到水线；如果要这样的话必须在上面开口或者用透明的保温袋，这样成本、加工方面都不方便……大概是这样的吧）        

   

   

    刚倒入水后，加热剂并没有反应，但过了一会儿，听到水里有吱吱声，反应开始了。内部产生的气体立刻把外包装袋撑起，发出旧抹布的那种独特的金属气味。这点倒和MRE一样。顺便说下，这是产生的气体有毒（？！？！？！），所以加热的时候需要保证通风。尽量不要在房间里使用。        

    到5分钟，就上下翻转一下，水足够两袋加热剂用。就这么等了10分钟，估计加热剂反应快结束的时候取出食品包。        

   

    哦哦，刚才还硬的跟塑料块一样的封装食品，一加热就变软了。大概才出厂不到一年，加热剂装还还不错，轮流用两块加热剂来加热真是太厉害了。一边注意不要烫伤，一边先打开什锦炒饭的包装。里面感觉湿乎乎的，炒饭呈现板块装。        

    哈哈……原来如此，这东西确实是炒饭。吃起来还挺黏口，也不油腻，口味意外得细致宜人。为了封装食品能长期保存，饭粒本身口感做得相当软，只要餐前不要奢望过多，可以说是非常令人满意的。应该就是用普通炒饭加少量高汤煮透后，装入铝包装里成型的吧。        

   

    具体来说，里面有：猪肉，干香菇，胡萝卜，绿豌豆。颗粒都比较大，看上去就很耐吃。        

    大体来讲味道很容易入口，一袋竟有280克，但还是觉得要能有更具决定性的味道就好了……想到这儿，突然忘了还有小包香辣酱。打开后稍微舔了下，哦？这个不错嘛。豆瓣酱和甜面酱在加点麻油混合的味道（我怎么没吃出来……），也许正好可以用这个吊出炒饭的味道。        

    两眼闪光把它拌进炒饭里，噢噢，这个好吃！浓厚的鲜味和强烈的辣味，把本来总觉得缺点什么似得朦朦胧胧的炒饭一下给冲醒了。用寿司打比方就相当于芥末，可以说是不可缺少的东西。就像在出工不出力的棒球部里突然冒出个打鸡血的魔鬼教练，突然就开始1000连击一样的感觉。        

    这个香辣酱，只要有材料就能很容易做出来，用处很多啊。凉豆腐，豆腐汤上稍微放点，立刻就能变得好吃起来的样子。        

   

    还有一包，是？？炒饭，因为没有对应的日语汉字写不出来。字面上写猪肠什么的，但到底是啥，带猪肉的炒饭？        

   

    满怀期待地开了封，放进碗里，看到有香肠切成薄片的的炒饭。啊，原来是猪肉香肠的意思啊 。中国菜里这叫腊肠饭（向陈老师致敬）吧。        

    所谓腊肠饭就是往刚煮好的饭粒放进中式香肠（带香料的肉肠风干固化的香肠）一根根插进米饭里再蒸出来的东西。实物（虽然只是战斗口粮）我也是第一次吃到。        

    有点小兴奋，先不用香辣酱吃一口。嘿嘿，这饭做得偏硬，比刚才的什锦炒饭更像炒饭。味道也是这个更好，大概是因为饭粒浸透肉汁的关系吧？还有淡淡的酱油味。对日本人来说，还是更习惯吃这个。        

    切片的香肠厚1mm挺轻的，但本身味道浓厚，非常有存在感。顺便说下，直径大概不到13mm，大概和.50口径弹药（12.7mm）一样。要是用M2重机枪打上一枪的话，中间就一下开个大洞……我都在想些什么啊（笑）        

   

    里面除了香肠外，还有胡萝卜和干香菇，与前面的炒饭基本一样，但口味不同，所以没有冲突的感觉。        

    这腊肠饭跟刚才的炒饭一样也非常配香辣酱。拌着吃真好吃的不得了！啊——这种浓厚的味道在日本菜中根本没有。和日式中国料理也不一样，总之这才是“中华料理”的感觉。恩，的确很好吃。中国已经成了经济大国，但对这个邻国对我们来说还是很难处理，根本无法理解的国家。但在吃文化上，倒是都非常重视。        

   

    好了，中国军队战斗口粮“单兵自热食品 A”试吃结束。和先前“06单兵即食食品”试吃后身体立刻垮掉不同，这次的口粮在饭后肠胃没有引起任何不良反应，味道上也非常满意。280克封装炒饭×２量上绝对够饱，原来被“06单兵即食食品”抹上的污名这下一下子就给洗刷干净。        

    只是，这份饭实际上是由两包炒饭组成，比起MRE、自卫队2号战斗口粮，每顿菜色上的满意度似乎还有些问题。要能一包是炒饭，一包放其他的菜就好了。品种也只有3中，这作为具有丰富饮食文化背景的中国军队战斗口粮来说好像还不够丰富。        

    自卫队的2号口粮如果把配菜也混装进2包主食包里的话，这量也差不多很接近。        

   

    把亚洲和欧美的战斗口粮比较来看，欧美口粮除了主菜，还有2~3个配菜，另外再加速溶饮料和甜味类，口香糖，火柴，调味料，甚至还有纸巾乱七八糟一大堆；亚洲战斗口粮就显得很单薄。以自卫队战斗口粮为例虽然味道很不错，但每餐的量还是不足，虽然看上去品种丰富但实际上吃不够……        

    试吃结果让我感到：无论气候，风俗，经济，历史，军事思想都非常不同，所以简单比较并没有意义。欧美和亚洲之间还有很大差距。

    中国人民解放軍戦闘糧食        

    単兵自熱食品 Ｃ

   

    这次是中国军队战斗口粮“单兵自热食品 C”。上次试吃的A套餐比预想的好吃，这次应该也可以放心品尝吧？但总还有点不安……

    外包装和A套餐一样，背面标有ABC套餐的地方，在C选项下印了个小小的“✓”才搞清到底是哪个套餐。这次的菜单式“自热雪菜肉丝（汉字看上去应该是这样）炒面”和“90压缩干粮”，“香辣酱”。字面上看似懂非懂，先开封再说。

   

    嘿嘿，在A套餐里有两包主食，但这里变成了一包。另外一包则换成了个好像是饼干一样的铝膜包装。这就是90压缩干粮？形状上和单兵即食食品里的05压缩食品很像，第一次看到，不知道该怎么吃。

    另外就是在A套餐里那个好吃的香辣酱也装在里面，挺高兴的。只要有这个，哪怕主菜稍微有点那个也可以搞定。跟美军MRE里的tabasco辣酱作用一样。

   

    【内容】

    １：自熱雪菜肉絲炒面

    ２：90圧縮干粮   

    ３：香辣醤

    ４：附件袋(水袋)   

    ５ 叉子，纸巾

    打开装主菜包的袋子，里面和A套餐一样有两块加热剂夹着银色的封装袋。量足有280克，看样子能管饱。

    马上用2块加热剂夹住主菜包放回袋子中，再用配的附件袋（水袋）量出水量后倒进去，插进塑料保温袋中放在一旁。没过5分钟就翻个面，加热共计15分钟。

   

    趁此期间，打开90压缩干粮。倒出了个平整的棕色块状物。外表用塑料膜密封，这点和05压缩食品一样，但这个颜色看上去是棕色，似乎是烤制的压缩块。剥去包装后，嗯？这味儿好像在哪儿闻过……。少许抹上酱油的煎饼，这种气味的点心貌似以前吃过。

    轻轻咬上一口，哦~，就是这个味。去掉甜味的煎饼上淋上酱油，然后直接压缩一下的样子。要是在面包渣上加点酱油估计差不多也是这个味。

    嚼起来口感类似混着沙子一样咯吱咯吱的感觉有点怪，味道上倒不怎么难吃……不对，应该说要是吃惯了倒也没那么难吃。味道不会让人吃腻。

    消化吸收似乎也不错，脂肪成分也有，估计卡路里也不少。就容易上口这点倒是非常符合战斗口粮的要求的。

   

    “自热雪菜肉丝炒面”已经热了15分钟。先前加热剂喷着热气激烈反应，现在也变得老老实实，手一摸热气腾腾的。赶快开封，倒进碟子。

    包里油乎乎内容物一下就滑出来，哦哦，是被压成长方形的面条……啊。这个样子看上去似乎不太好吃，正要松开面块，却发现大概加热还不充分，整个硬邦邦的。费了我老大功夫去扒开，再分成一根根的面条。

   

    总算整得看上去像面条，这下才是炒面嘛。（您老有强迫症？）趁热来一口。

    嗯嗯……油汪汪的受不了……但味道倒还不错。把中国菜里常吃的味霸（某种调味料）溶进油里再浇到面上就成了？（油泼面？）总之是非常油腻，但滋味却很淡，大概是用了植物油，口感倒意外轻，说是炒面倒不如说是油面才更贴切。

    这面已经不怎么筋道，和普通的酱油拉面里的面基本一样。自然不太不可能要求面条筋道，要是考虑到这是长期存放的封装面食，反而可以说还是做得不错的。

   

    里面放的肉块还挺大，够吃，这种纤维粗大的感觉，难道说是牛肉？基本没有残留脂肪成分，结结实实的红肉味道，和软乎乎地一整块，这两种口感真是相映成趣。

    里面到处都是像裙带菜一样的就是雪菜了吧？咋地一看还以为是菠菜，但纤维的口感倒类似腌芥菜。

    怎么说呢，总体来看就跟小学里供应的炒面一样的味道。当然油自然不会这么多，莫非是某个傻乎乎的中国间谍搞错自己的任务，结果混进小学当上厨师，给小孩子们提供这样的炒面……

    在这种味道淡得像片汪洋般油乎乎的炒面里，只要一拌上魔法调料香辣酱，美味之花立即就会绽放开来，中国四千年美食文化厉害之处就在于此。原本被油盖住的味道，香气全都跑出来了，简直就是积雪初融时，从雪下钻出的款冬花茎那种“突然萌发”的感觉非常不错。A套餐里有两包主食，对应一包香辣酱；但C套餐里一包主食对应一包香辣酱，要是全都放进去那味道真是够刺激。

   

    哎呀，多亏有香辣酱帮忙，总算把油乎乎的炒面美滋滋的全都吃光光。本来被一开始吃的06单兵即食食品贴上“中国军队战斗口粮不好吃！”的个人标签完全可以去掉了。               

    对中国，我个人有很多想法，但在战斗口粮上可以说还是有看点的。毕竟要是发挥出美食文化这个背景的话，在战斗口粮上自然也会反馈出来。

   

    比起由两份主菜组成的A套餐，带压缩饼干的C套餐吃起来更好些。虽然味道类似化学调味料，要是连着吃大概舌头会受不了，但偶尔吃一下还是非常有趣的

冬瓜

我以前好奇心重，不想做饭想偷懒，买来一大堆中国单兵自热食品，ABC都尝遍，失望极了。加热效果不好，只能半温半热地吃，味道寡淡，炒饭里的菜稀稀落落，总量也欠缺，既不好吃，又不饱腹，营养不够，还以为买到假货，把剩下的一堆全扔了。没想到跟一楼的图示一模一样。那谁，写主帖的家伙真是吃嘛嘛香，居然说好吃！——天朝士兵上战场要是真吃这玩艺儿，绝对体力不支，木有战斗力啊。

呆瓜

佩服一哈冬瓜，居然曾经有过几口丘八餐，偷懒到了吃丘八餐，毕竟是没有几个能达到的境界。

冬瓜

俺小辰光吃过的压缩饼、午餐肉、鱼罐头，是部队带来的食品，那时候觉得好吃极了，于是就想当然啦，还以为是天底下最营养的美味呢，谁知单兵食品如此不济。忒坑人了。呆瓜自己就是大厨兼点心师，当然不屑尝试。

psyzjs

俺小辰光吃过的压缩饼、午餐肉、鱼罐头，是部队带来的食品，那时候觉得好吃极了，于是就想当然啦，还以为是天底下最营养的美味呢，谁知单兵食品如此不济。忒坑人了。呆瓜自己就是大厨兼点心师，当然不屑尝试。
冬瓜 发表于 2013-7-21 11:09

冬瓜的签名档很强悍！