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标题: 喝啤酒啦!中日友好贴 [打印本页]

作者: kemingqian    时间: 2012-9-18 23:35     标题: 喝啤酒啦!中日友好贴

本帖最后由 kemingqian 于 2012-9-18 23:37 编辑

喝啤酒啦!中日友好贴

最近中日关系有点感冒,义和团拳师纷纷出笼,吵吵嚷嚷动手动脚,烧车烧店。俺老钱信奉友谊第一,保钓第二,这就借夏季凉爽之日,约公司日人四十余一并喝酒聊天,寻欢作乐,庆祝中日友好。

场地:老钱后院。室外暴食暴饮不用顾虑收拾残局,鱼骨瓜壳随地乱扔,爽快。

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饮料:一桶麒麟一番榨扎啤,百余斤,早上驱车五十里地灌的。扎啤放入大桶,加上冰块,拧开就喝,过瘾。卸啤酒时差点闪了腰。

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餐具:烤炉擦干净。这年头不敢随便吃肉,今年才用第二次。

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素菜:绿紫红黄。

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荤菜:乳猪。

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客人来了,帮忙端菜。

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开烤。

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喝高了的日人,都是俺的朋友。

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作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-19 09:05

傻瓜也想参加
竟然可以招待四十多人,以后燕谈腐败到克明家吧
那个圆圈圈是个什么东西
一个烤乳猪够吃吗,我就要吃掉半个了。
那个啤酒很想品尝的说。
作者: 克明    时间: 2012-9-19 09:05

日人讲究组织纪律。开饭前在俺家小区的球场上赛了一把,吃喝一阵后,开始颁奖。
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冠军。

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再来几张。
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院子里游玩的日本小朋友。
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“愿两国人民子子孙孙友好下去”,想起了当年的口号。
作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-19 09:12

那个烤乳猪看来不很乳,比较大,怎么烤透啊。
我租的办公地有个露台,有个烤炉,一次没利用过。招待十几个人没问题,学习克明,也去搞一次聚会,寻欢作乐人生一大快事哉。
作者: xsc1536    时间: 2012-9-19 09:15

这才是解决中日之争的正确道路嘛.建议转给中南海及教育部参考.
作者: 克明    时间: 2012-9-19 09:20

傻瓜也想参加
竟然可以招待四十多人,以后燕谈腐败到克明家吧
那个圆圈圈是个什么东西
一个烤乳猪够吃吗,我就要吃掉半个了。
那个啤酒很想品尝的说。
傻瓜也快乐 发表于 2012-9-19 09:05
过几年等俺的两个小子离家读大学后,欢迎携邱版来一住。

圆圈是天冷时用来烤火的,到时请吃烤红薯 + 乳猪。

啤酒喝多了大肚子,俺那天是喝撑了。
作者: 菜农    时间: 2012-9-19 09:30

在燕谈可以这样发,要是在人民网、强国社区,那些骂人话可以淹没钓鱼岛。
作者: 李小玩    时间: 2012-9-19 10:01

中日友好是对的.
楼主在美国,其实是美日友好.
作者: 老程    时间: 2012-9-19 10:01

本帖最后由 老程 于 2012-9-19 10:37 编辑

在北京,至少这段时间没人敢这么玩儿。
俺那老坦克是本田的,有人提醒我:开车看着游行的躲着点儿,别把本填进去。
作者: 李小苗    时间: 2012-9-19 10:31

本帖最后由 李小苗 于 2012-9-19 10:43 编辑

四十多个人,才一桶啤酒,一只乳猪,再加一堆素菜,日人战斗力不太行滴说。
钱家大院可真是大啊!
作者: tian295    时间: 2012-9-19 10:36

和谐共处,吃吃喝喝,蛮好滴说。
作者: 歪弟    时间: 2012-9-19 10:54

老钱使用糖衣炮弹保钓,何其毒也
作者: 歪弟    时间: 2012-9-19 10:55

又来,他家的大烤箱符合美国高老庄的标准~~
作者: 杨林    时间: 2012-9-19 11:02

烤乳猪的表情好萌啊,似乎很愉快被人吃,可同时又有吃人的感觉。
作者: 施国英    时间: 2012-9-19 11:14

8错8错。
在美国买啤酒可以用桶去灌啊,偶们这里要扎都没有~~
偶买烤乳猪的时候让餐馆切好,再复原,便于大家开吃~~
作者: kemingqian    时间: 2012-9-19 11:50

老钱使用糖衣炮弹保钓,何其毒也12d" />
歪弟 发表于 2012-9-19 10:54
建议去日本旅游团都带上白酒,多喝日人喝几盅,什么话都好说。
作者: kemingqian    时间: 2012-9-19 12:01

那个烤乳猪看来不很乳,比较大,怎么烤透啊。
我租的办公地有个露台,有个烤炉,一次没利用过。招待十几个人没问题,学习克明,也去搞一次聚会,寻欢作乐人生一大快事哉。
傻瓜也快乐 发表于 2012-9-19 09:12
这个乳猪是美国种,从娘胎里出来就有二十多斤。香港人那里买的。

快乐的露台和烤炉是什么样的,放一张照片上来,俺给你参谋参谋。秋高气爽,烧烤的好季节。
作者: kemingqian    时间: 2012-9-19 12:04

8错8错。
在美国买啤酒可以用桶去灌啊,偶们这里要扎都没有~~
施国英 发表于 2012-9-19 11:14
帮着查了一下,Keg Sale。






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作者: 克明    时间: 2012-9-19 12:08

烤乳猪的表情好萌啊,似乎很愉快被人吃,可同时又有吃人的感觉。
杨林 发表于 2012-9-19 11:02
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作者: 克明    时间: 2012-9-19 12:10

四十多个人,才一桶啤酒,一只乳猪,再加一堆素菜,日人战斗力不太行滴说。
李小苗 发表于 2012-9-19 10:31
本来不想发这些照片的,看了小苗的月饼和高家庄的腐败景象,受刺激了。
作者: 克明    时间: 2012-9-19 12:13

俺还是烤了不少其它东西,羊肉串,鱼头,鸡腿,大虾,等等。不过,日本朋友是不怎么能吃。
作者: 克明    时间: 2012-9-19 12:16

俺明天要买一只真生猪头回来过中秋,有谁知道猪头肉的做法?讨教了,多谢。
作者: 水笺    时间: 2012-9-19 12:30

猪头肉卤着吃!
作者: 施国英    时间: 2012-9-19 12:35

俺明天要买一只真生猪头回来过中秋,有谁知道猪头肉的做法?讨教了,多谢。
克明 发表于 2012-9-19 12:16
来而不往非礼也。这个链接里有各种做法。
http://www.xinshipu.com/%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%8C%AA%E5%A4%B4%E8%82%89/
作者: 李小苗    时间: 2012-9-19 14:43

俺明天要买一只真生猪头回来过中秋,有谁知道猪头肉的做法?讨教了,多谢。
克明 发表于 2012-9-19 12:16
米国也有整只猪头卖吗?
这可是个大大滴大工程。坐等全过程超详细全解码片片。
作者: 杜雅萍    时间: 2012-9-19 17:24

上上周也去烧烤了,不过没这么大阵仗,加冰的啤酒很赞呀。
作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-19 18:33

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添一盘冰皮月饼助助兴,顺便向小苗老师汇报,第一批傻瓜牌月饼诞生了。
作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-19 18:42

露台和烤炉的照片还没有,等有空过去了拍几张,那个地方租了以后没去办过一天公,去搞一趟烧烤也算没有辜负那么一个地儿。
有张照片,里面的人在瓜分美金?还有发奖金的说?
作者: 稻草人007    时间: 2012-9-19 20:49

快乐大姐做的好棒!
作者: kemingqian    时间: 2012-9-19 21:42

猪头肉卤着吃!
水笺 发表于 2012-9-19 12:30
试试看。要是不行,就只能当垃圾处理了。已经给警察打了电话,告知万一看见有个耳朵脑袋样的东西在垃圾桶里,不要慌张。
作者: 李小苗    时间: 2012-9-19 21:49

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添一盘冰皮月饼助助兴,顺便向小苗老师汇报,第一批傻瓜牌月饼诞生了。
傻瓜也快乐 发表于 2012-9-19 18:33
漂酿!比俺头回做时有范儿多了。快乐大姐果然有天赋。
作者: kemingqian    时间: 2012-9-19 21:54

上上周也去烧烤了,不过没这么大阵仗,加冰的啤酒很赞呀。
杜雅萍 发表于 2012-9-19 17:24
扎啤是好喝,就是大桶一次喝不完。上次剩下来一个人喝上两个多星期,最后气也没了,酒也温了,肚子也大了。这次我预先就打听好了第二天哪里还有爬梯,开着车送酒上门,三天就光了。这样买啤酒一桶也就是一百块钱左右,(三天的冰倒是花了四十多),人多时又合算又出气氛。
作者: 水笺    时间: 2012-9-19 22:40

试试看。要是不行,就只能当垃圾处理了。已经给警察打了电话,告知万一看见有个耳朵脑袋样的东西在垃圾桶里,不要慌张。
kemingqian 发表于 2012-9-19 21:42


俺们在巴基斯坦也是买整只羊,再宰什么的,算下来比零售省不了什么钱,还累死个人,可感觉豪放又休闲,整个过程刺激得让人目瞪口呆,在俺中国那个家做梦也不敢做啊~~~
作者: kemingqian    时间: 2012-9-20 01:50

米国也有整只猪头卖吗?
李小苗 发表于 2012-9-19 14:43
中国人吃米饭,美国佬吃肉团。咱们家家都放着几十斤大米,老美则常常冻有几百斤肉块。今年天气热,干旱,玉米收成不好,疯传饲料要涨价,大家都在战备购肉。

老美也赶集,最大的叫啃蹄集(County Fair),八九月举行。俺公司所在地的啃蹄集在九月初,共七天,中小学学校为此特地放假一星期。农村孩子挣钱机会少,大家都爱在平时养猪羊牛鸡,放学后割草喂牲畜。等它们长肥了,精心梳妆打扮一下,就赶到集市上去卖。

卖是拍卖。先看长相,体态,步伐,排出名次,然后就投标。俺们公司今年准备了两万块钱。第一,凡是本公司职工子女的猪牛羊,一律投标,能买就买,买不到也哄抬价格。第二,搞下几头冠亚军牛羊,以便得到媒体的免费宣传。今年公司买了四头牛,十头猪,两只山羊,两头绵羊,七八只鸡,一只火鸡,和十几只兔子。养鸡和兔子的小学生居多。凡是舍不得哭得厉害的,给了钱动物也原样送还。高高兴兴拿了钱就走的,那小动物就和大牲畜一起,送进肉铺。

赶集购来的牛羊肉铺处理后卖给职工。牛分四卖,三块钱一斤;猪劈半卖,两块五一斤;羊卸八块,四块钱一斤;鸡鸭火鸡整只卖,一块钱一斤。兔子没人吃,都捐了。买了四分之一牛后,可要肉店根据口味处理成牛排、肉末、杂碎等等。要了半头猪,可割成排骨、肉末、五花、蹄髈,处理的费用都包括在肉价内。公司要的人多,抽签。俺开玩笑说要猪头,肉铺老板打电话来说特地给我留了,免费。哈哈,今晚要做猪头肉了。


冠军猪
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赛羊

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伤心的狗。

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(这张是玩笑)
作者: kemingqian    时间: 2012-9-20 02:04

俺们在巴基斯坦也是买整只羊,再宰什么的,算下来比零售省不了什么钱,还累死个人,可感觉豪放又休闲,整个过程刺激得让人目瞪口呆,在俺中国那个家做梦也不敢做啊~~~
水笺 发表于 2012-9-19 22:40
俺这里基本是半价。
作者: 小妖怪    时间: 2012-9-20 20:48

资本主义国家就是好畧。
作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-20 23:02

准备十一放假去烧烤,求烧烤方法,包括材料,配方什么的。
克明要多出出主意
作者: kemingqian    时间: 2012-9-21 08:53

37# 傻瓜也快乐

快乐那里的炉子是什么样的?用煤气还是柴火?
作者: kemingqian    时间: 2012-9-21 09:05

本帖最后由 kemingqian 于 2012-9-21 09:07 编辑

(重口味 慎入)

今天兴冲冲地去取猪头。到了肉铺,老板娘皱着眉头提出个口袋,一边给我一边说恶心。俺没见猪耳朵,看着口袋也觉得小。打开口袋一看,一口冷气。这老板把整个猪头都剥了皮,给了我一个呲牙咧嘴的出土动物,老钱我差点给吓昏过去。(胆大的看下面鲜血淋漓,尖嘴猴腮的猪头照片)。照了相后就把这猪头埋在了玉米地。

































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作者: 歪弟    时间: 2012-9-21 11:27



天下乌鸦一般黑,天下猪头可不一定同情老钱
作者: 李小苗    时间: 2012-9-21 11:45

单看文字描述,就赫S了。
直接跳过,不敢看图。
作者: 水笺    时间: 2012-9-21 12:06

单从猪头剥皮看,米国人比中国人笨,把能吃的剥掉丢弃,不能吃的送人,还送给懂吃的中国人老钱。
作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-21 17:15

38# kemingqian 发几张露台和烤炉照片,烧烤炉是烧碳的。都很简陋。那天估计来五六个人,准备烤一些海鲜和鸡翅之类的还想搞一些蔬菜。傻瓜没有烧烤过,怎么烧烤,调料怎么配,请教大家啦。反正最后是不在结果,重在搅和啦。[attach]55585[/attach] [attach]55586[/attach]  [attach]55587[/attach]
作者: 老西安    时间: 2012-9-23 21:06

大姐,真想去搅合搅合搅合搅合   一定要去搅合搅合
作者: 老西安    时间: 2012-9-23 21:10

这老钱,有了猪还要烤鸡,就不怕撑着?
作者: 自觉的梦游人    时间: 2012-9-23 23:00

最简单的是鸡排,用鸡脾,去骨去皮的那种,放盐及蒜蓉,腌半小时,然后烤之。鸡翅配方,李子去核,莱阳梨半枚,配上洋蒜粒葱生姜,用粉碎机打成五味子酱,酱油汤(4:1的水和酱油比例)一碗,加入糖(按口味定,老梦喜欢用酱油的比例之减半),蜂蜜(少许即可,主要为了鸡翅烤得油光闪亮),把鸡翅腌上半天或一宿的,临烤时淋上点芝麻。
羊排是今年老梦的最爱,一定要买上好的新西兰新鲜羊排,用孜然粉加洋葱酱腌制,烤时,两边洒上孜然粒和盐,喜欢重口味的加点辣椒粉。
作者: 傻瓜也快乐    时间: 2012-9-23 23:09

欢迎老西安前来搅合
谢谢梦子提供配方,还没吃过烤羊排呢,这次尝试一下。




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