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标题: 茶也“醉”人吗? [打印本页]

作者: 弱水过客    时间: 2006-7-9 01:42     标题: 茶也“醉”人吗?


[center][face=黑体]茶也“醉”人吗 ?[/face][/center]

    [face=楷体_GB2312]并非只有酒才能醉人,茶也能醉人。古人云,“寒夜客来茶当酒。”而“茶醉”比之“酒醉”,又别是一种境界。

    “茶醉”通常是因空腹饮茶、或是饮用了过浓、过多的茶所致。特征为面色苍白、欲吐、心悸、头晕、失眠、烦躁、乏力、腹痛?红茶尤甚?,以及短期厌食等。

    茶叶中含有多种生物碱,其中的主要成份是咖啡碱。它在茶叶中的含量约占2-5%,具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用。如饮茶过浓、过多,就容易出现“茶醉”。

    “茶醉”除咖啡碱的作用外,还因为茶叶中含有大量茶多酚。它是一种多酚类物质,对蛋白质有凝固作用。因此,暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌,影响食物的消化,于是就会出现醉茶现象。

    一旦发生“茶醉”,可以吃一、二颗糖果或是喝一些开水,这样,“醉情”能够得到一定的缓解。[转帖] [/face]


作者: 梅茗    时间: 2006-7-9 02:06

原来这么回事啊。有时候见有人这种情况,还以为是当天别的食品引起的。


作者: 韧苇    时间: 2006-7-9 04:39

我曾经拿冰啤酒泡绿茶,然后醉了,分不清楚究竟是茶还是酒的功效。我把这种饮料称为“双醉”。

呵呵……


作者: 弱水过客    时间: 2006-7-9 08:17

    大概是空肚子喝生普,最容易醉了。
作者: 梅茗    时间: 2006-7-9 08:31

冰啤酒泡绿茶?味道好不好?不管它醉不醉了,微醉的感觉很美妙的。
作者: 弱水过客    时间: 2006-7-9 12:19

    冰啤酒泡绿茶,得放多少才能泡出茶的味道,神游中......
作者: 韧苇    时间: 2006-7-9 15:06

呵呵……诸位若好奇,不妨一试。

注意程序:先用开水把绿茶跑开,把水倒掉;

          然后打开冰啤酒,注入茶杯;

          等待茶叶舒展开,一杯“双醉”炮制完毕。

          慢慢地品味,慢慢地就微醺起来……


作者: 梅茗    时间: 2006-7-9 18:00

谢谢韧苇!“双醉”,迫不急待就想尝试。家里偏偏啤酒没了,过会就出去采购。
作者: 愤青    时间: 2006-7-10 05:28

当然醉人,常识。




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