Board logo

标题: [原创美食DIY] 披萨 [打印本页]

作者: 青花    时间: 2006-8-3 03:52     标题: [原创美食DIY] 披萨


正在烤箱里烤着,再过二十分钟就出锅啦!

1,将面粉放入干酵母加水加黄油和匀,密封置温暖处,发好备用。

2,橄榄油烧热,倒入蒜末洋葱末肉末(牛肉,火腿,猪肉,海鲜都可,偶用滴猪肉)番茄沙司(偶没有,用番茄酱)煸炒。

3,将发好的面团揉好放入烤盘内醒十分钟,用手将烤盤可抹上薄油一层。

4,醒好的面团用手推成圆形,边上要留一个厚边,以防陷料溢出,用牙筌将饼皮扎上小孔。

5,刚才炒好的PIZZA陷料抹到面饼上,边缘空出,饼皮边缘刷上鸡蛋液(偶偷懒没刷)。铺上马苏里拉奶酪(偶没有,用多美鲜代替啦),最上层铺青红椒丝,放入烤箱中下层200度烤15分钟左右。

6,最上面再撒些奶酪丝,烤5分钟。

丁~~~偶滴PIZZA已烤好啦,呆会儿见!


作者: 绿骄阳    时间: 2006-8-3 05:27

这房间怎么漏水啦,哎呀,是我的口水


作者: 花花    时间: 2006-8-3 05:37

也喜欢辣。嗯,是俺中意的味道。[em02][em02]
作者: 人约黄昏后    时间: 2006-8-3 05:45

俺好像要考虑买烤箱的问题了。
作者: 鲁阿丁    时间: 2006-8-4 08:07

飞流直下三千尺,疑是口水落九天.


作者: 李大苗    时间: 2006-8-4 13:16

青花,你要赔我键盘!!!!!




欢迎光临 燕谈 (http://www.yantan.us/bbs/) Powered by Discuz! 7.0.0