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标题: [转帖]绝传的荤茶 [打印本页]

作者: 弱水过客    时间: 2006-9-24 15:50     标题: [转帖]绝传的荤茶


[center][face=黑体]绝传的荤茶[/face][/center]

[face=楷体_GB2312](一)

  窗外,冷兮兮。屋里,热融融。里床的华慧敏发问:你说要做啥茶?外床的陆建业答腔:荤茶!茶叶还分荤素?她笑骂:陆牛皮!茶神陆羽六十三世孙的话是牛皮?陆羽是湖北佬,你是江南胚,牵不上。你也可请出老祖宗医圣华佗么。瞎逗。石英钟,音乐报时,走调门。敲十一记,像叹气。电不足,要换电池。男的盘算。夜半了,过得真快。女的心想。茶神和医圣的后代联姻捉对,绝!男的继续逗。绝屁,绝代!独养囡儿笨,考不取大学,她气没生出儿子。中国顶好的茶叶,说得出口伐?他转话题。云雾茶,龙井茶,碧螺春,大红袍,铁观音……她报出一种名茶,他就说一声不对。

  《茶文化拾趣》,前几天她看过,又说出一大串:青海浪巴茶?东北人参茶?华北柿子茶?西南雪茶?广东的王老吉茶?江西修水菊花茶?云南槐茶?苗族盐巴茶?还不对?要么就是你要做的荤茶。对,中国最好的茶叶是荤茶,可惜失传已久。失传啥?蒙古族奶茶和湖北虫茶,不荤么?在茶叶加料佐食和非茶科的动植物,不属正宗茶,也不是荤茶,要茶叶本身是荤的。陆建业嘿嘿地笑。

  中国茶叶种类很多,总的可分六大类:红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花薰茶。红茶是一种全发酵茶,绿茶的制作是不发酵的,乌龙茶属半发酵茶。白茶以微发酵制作,紧压茶属后发酵茶,花薰茶选用浓郁芬芳的鲜花和上等的茶叶窨制。华慧敏在华山茶场制茶技术熟陶陶,忍不住发问:荤茶怎么做法?他顺势里摸向她胸脯,捏牢奶子:用黄花女的这个做。神经兮兮,发笑,她在被筒里像鲤鱼打挺。我讲个故事,荤茶的故事。他松手,陷入离奇的神话故事中。

  春雪,烂雪,落地就化。寒冬腊月雪,一夜之间,地上像铺满一层厚棉絮,盖得密不透风。上半天,广福寺没来一名香客,显得格外清静。山风吹着戗角上铃佩叮当作响。明觉法师走出寺院门槛,悠闲自在地观赏雪景,突然拔脚直奔山下。半山腰走道旁,失魂落魄的梅阿荣,点着脚,将穿过松树枝杈的绸缎带,打个死结,套入颈下,双脚蹬空。树枝杈承受不住,咔一声折断,人仰天八叉地摔在山道旁。他爬起,低咕:触霉头,想死死不脱。又找个粗点的柏树杈,掼缎带。阿弥陀佛,相公有何想不开。明觉法师双手合十,他父母双亡,十岁垂髫之年,入山坐禅,从小就有一付菩萨心肠。他转头看见和尚,寻死念头又十足:师父不要阻挡,活在世上没意思。欲无烦恼须念佛,相公不妨到老纳处诉说。明觉法师连拖带劝将他带入寺院。

  共进素斋。明觉念开斋经。梅阿荣已等不及,狼吞虎咽,一碗落肚,还舔嘴旮旯:唉,我一天没进食了。饿透了,不能一下吃得太饱,等歇再吃。明觉坐得毕躬毕敬,端起碗,有条不紊地吃斋。出家人也不容易,光吃饭就学不像。梅阿荣寻死不成,想出家的念头也打消。斋毕,两人攀谈。梅阿荣唉声叹气说出原委。他是无锡梅里人,做绸缎生意,受了人骗,倾家荡产,身无一钿,连自己结发妻都赎债抵押给别人,想来想去,不如死了六根清净。

  东乡华山村的广福寺是江南名刹,建于唐朝开元年间,原有僧房999间半。历代兵燹战火,到清朝乾隆当朝,明觉担任主持时,僧房只剩99间半。庙宇小,名气大,香火旺。明觉听了,慈悲心肠大发,领着梅阿荣进入大雄宝殿。三尊大佛端居中央慈眉慧目,仪态安详,十八罗汉分列两旁,形神各异,栩栩如生。幛幡宝盖、香花供果、金钟木鱼、红烛紫烟,使人顿觉佛法威严,明觉启开一只漆髹剥落的香柜说:这都是施主烧香拜佛时放进去的香金,现开过来给你做本钱。师父的香金,我怎敢享用。梅阿荣说。阿弥陀佛,明觉双手合十,微微一笑:出家人六根清净,要香金干啥?普渡众生,救苦救难,乃是佛的旨意。梅阿荣跪在地上朝明觉磕磕拜:谢谢师父大恩大典。两人从香柜中拣出20只金元宝和50只银元宝,明觉用绸巾将元宝打成包袱。梅阿荣跪在蒲团上朝观音菩萨连磕三个响头,又掉转身朝明觉磕头:师父救命之恩,容日后相报。好了,好了,明觉忙将他拉起,菩萨保佑,多行善事。谢师父开示。梅阿荣惜别依依。他三步一回头,往山下走,明觉站在寺院门口,目送他隐没在山中,只留下松涛声,秃鹰鸣叫声,戗角上铃佩叮当声。

  一晃三年,四月初夏。梅阿荣满面春色,踏进广福寺,寻着明觉法师跪倒便拜:谢当年法师救命之恩。开始,明觉看见这位面熟陌生富贵打扮的香客朝自己磕头,有点摸不着头脑,经他一说才想起梅阿荣这个人来。梅阿荣由明觉领着先进大雄宝殿,烧香还愿,大佛小佛一个都不错过。尔后两人回到客堂坐定。

  阿弥陀佛,已年届古稀的明觉双手合十,悠悠一笑,施主这般虔诚,想必春风得意?多亏菩萨保佑和法师施金相救,我现在杭州做茶叶生意,有茶园、茶厂、茶庄,发了小财。梅阿荣从怀里取出一只刻有暗八仙纹的锡筒:这是我特制的一点茶叶,供师父享用。

  明觉接过锡筒,心里不快,20只金元宝,50只银元宝,就值二三两茶叶?亏他口口声声发了财,报恩。梅阿荣也觉得明觉有点异样,攀谈一阵,告辞。送出山门,转回客房,明觉看见案上的茶叶锡筒,抓起往阁楼上一掷:前世作孽!

  春去冬来,乾隆皇帝下江南。这天下午,乾隆心血来潮要赏雪景,率领一行人在雪中骑马行了多时,前不搭村,后不挨店,随从个个心急火燎,怕冻坏了皇上。当看见华山上有座庙宇时,一行人就上山进了广福寺。广福寺里八九个和尚见皇上驾到,都合掌迎候,口中念道:阿弥陀佛,阿弥陀佛。乾隆皇帝进了大厅坐定,笑呵呵问披金缕袈裟的明觉:法师号名?阿弥陀佛,老衲释慧,法号明觉。香炉内闷燃着高级檀香,飘散出袅袅香云。乾隆询问了寺院有关情况,明觉法师一一作答。这时一随从走过来,凑近明觉法师耳朵低语:法师,寺内可有茶叶?皇上要饮用。

  广福寺的和尚新茶断已久,这时到哪里去觅茶叶?明觉法师突然想起梅阿荣送的那筒茶叶,忙走到客堂,爬上阁楼翻腾一阵,在壁旮旯里寻着那只锡筒,抹去灰尘,心里紧张:算起来有一年七八个月了,不晓得坏了没有。打开闻闻,无霉味,清香。他将锡筒交给皇帝的随从,又转到大厅坐下。

  精致的青花瓷茶盏,放在龙纹鎏金银茶托上,由随从分别放在乾隆皇帝和明觉案旁,然后他用茶匙将明觉刚寻来的茶叶分置茶盏中,提起大铜壶,缓缓地倒水入杯,先冲入小半杯。静待半分钟后,倒入第二波水,铜壶由下而上提举三次,茶汤浓度上下均匀。乾隆端茶在手,细瞧盏中,但见芽叶上下翻滚,舒衣展袖,好像天女散花景象,顿时馨香漫溢,少许,茶尖一律朝上,婷婷玉立在澄黄色的水中,不禁看呆了眼。

  老话说,皇帝性命。明觉法师多少也听说皇帝用餐前,均先有人代尝后再吃的。他忙端起茶盏,开始品尝。初品,觉得味很苦,苦过之后,有些小甜;又品,甜过之后,有些粘嘴,微觉甜得耐人寻味。再品,甜中放香,其味道极浓郁,在舌头上有些舍不得下咽。入肚后,一股沁人的凉意油然而生。他轻声道:阿弥陀佛,皇上请用茶。

  乾隆经明觉法师提醒,忙呷了一口,浑身骨头发酥。皇帝是在三宫六院七十二妃女人堆中打滚的人精,闻着茶中溢出一股女人的馨香,喝起来,又奶香怡人,精神为之一爽,与他喝过的御茶大不一样,脱口而出:好茶!

  明觉听皇上说好,晓得此茶十分名贵,暗下觉得错怪了阿荣。三道水后,茶味越来越香,丝丝缕缕绕鼻盘旋,让乾隆和明觉回味不尽。在旁的皇帝随从和其他和尚也被这清香持久的奇香,引得心摇神荡,个个直嗅鼻子。这等好茶,为何不进贡朝廷?龙颜大怒。贡茶分御贡茶和岁贡茶两种,御贡茶供皇帝独饮,岁贡茶供王公大臣、太监、宫女饮用。明觉毕竟一心念佛,归心净业,不像入世人那样怕皇帝,便缓缓说出这茶的来历。乾隆频频点头,突开金口:这梅阿荣现在何处?老衲只知他在杭州。乾隆吩咐手下:去杭州,将梅阿荣寻来。多做点这茶进贡。圣旨一下,爱新觉罗福宁立刻策马直奔浙江杭州府。乾隆一行在广福寺住一夜,第二天日出,继续南巡。

  爱新觉罗福宁在杭州找到梅阿荣时,梅阿荣已在家病入膏肓,气息咽咽,断断续续说:送明觉的茶叶……叫荤茶,清明前采摘……最上小芽……做……不容易……爱新觉罗福宁追问:茶叶如何制法?采下茶叶,白天贴在黄花女奶子上焐……夜里拿出汲露水……福宁见他行将断气,忙抱住他使劲摇:还有呢?“49天。”他好容易冒出一句,撒手西归。福宁十分懊恼,为最后那没头没脑的话,动了不少脑筋。他到茶园寻遍采茶女,没找到一个焐过荤茶的姑娘。福宁又赶回江苏广福寺,想从明觉法师口中再探听到荤茶的秘技,一无所获。

  明觉法师从福宁口中头遭听到荤茶是用黄花姑娘的奶子焐出来的,吓得通体出汗,吃荤茶,破了佛门戒律,色未净也。他自觉罪孽深重,便绝食打坐念经,12天后圆寂。众和尚将法师坐在龛中,明觉四肢柔软,面色鲜红如生,如入定中。明觉在龛中,神态安祥,三年不腐。是修成正果佛显灵,还是喝了荤茶的功效?谜!众和尚将明觉塑了金身放在广福寺中,供善男信女朝拜。

  乾隆皇帝听了福宁的禀报,下圣旨御茶园制荤茶,制不出来。荤茶绝传。[/face]


作者: 弱水过客    时间: 2006-9-24 15:53

  强烈愤怒!

  只能是广东的王老吉茶!

  没有“的”就不成!


作者: 弱水过客    时间: 2006-9-24 15:53


[face=楷体_GB2312](二)

  丈夫真神经兮兮,发痴要做荤茶,搅得华慧敏几夜困不着,真做荤茶,不笑煞人么。米梦梧得知连襟陆建业要制荦茶,笑他异想天开。华慧芳当着妹妹华慧敏的面,骂妹夫是神经病。华慧敏晓得丈夫无论做什么事,要么不干,要干准成。

  东乡华山茶场,茶树龄都有十几年,是植株稀疏瘦弱的丛栽间作老茶场,耕作粗放,单产只有25公斤。陆建业是茶场的茶叶技术员,妻子华慧敏是茶场的采茶女。农村家庭承包责任制后,夫妻俩退出茶场,成了东乡最早种植苗木的专业户,先富起来的一部分人,赚足五万,就承包华山茶场,杀回马枪。

  陆建业开展新品种培植,使外地的优良品种在本乡茶园长出有特色的优质茶叶。他研制的“西施浣纱”、“貂蝉拜月”、“昭君出塞”、“贵妃出浴”四大名茶,销售世界十几个国家,三年创汇200万美元,填补全乡出口创汇的空白,成为远近有名的茶乡。

  承包奖十万块,烫手,陆建业不敢拿。不拿是憨头。妻子主张拿。万一来个运动哪能办?经历了文化革命,他总有点吓丝丝。不是说不搞运动,说政策不变么。难说,说变就变,变了你还不晓得。他原是中共预备党员,后来取消了,说是个体户不能入党,雇工是剥削。明摆着政策在变,战争年代不少出身剥削阶级家庭的人都能加入共产党,为啥社会主义建设时期,却要将个体户关闭在共产党门外。陆建业想不通,不愿想。按合同拿,不偷不抢,怕啥!数目太大,惹人恼。华慧敏吃不准丈夫怎么处理,探底。

  我想拿出五万,茶场每人送一架录音机。陆建业以前当苗木专业户时,每年都放血,各方化缘他都捐一点,助一点。众人说好,人缘好。人的心口塘填不满,妻表示反对,送彩电,还会有人说你拿黑心钱。要么捐五万再建一新茶场。陆建业承包茶场得到的铜钿,再用于茶场,各方讨喜。

  再干几年算了,见好就收,花五万做啥?华慧敏盘算,干苗木专业户赚五万,承包茶场拿十万,有5万块,不干活,可吃到老死。陆建业肚里转念,就譬如五万块捐掉,用来做荤茶,足够。他放心托胆的是,自己做荦茶的做法得到新任乡长严万顺的全力支持。严乡长允诺乡财政拨款两万元,供陆建业研制荦茶。严万顺有自己的如意算盘,荤茶真的研制出来,他当乡长的肯定会名扬天下。

  要物色制茶的黄花姑娘真不容易。唐伯虎点秋香。陆建业夫妇千拣万挑,选中20个黄花,姑娘婷婷玉立,俏丽灵秀,一络匀。

  陆建业好容易说通妻子,研制荤茶,并做参加招聘姑娘的工作。姑娘选江南的,江南的姑娘水灵,城里的姑娘娇,难伺候,农村姑娘好打发,乳房比城里姑娘发达,用来焐茶叶正好。聘十八九岁的茶叶女,十八的姑娘一朵花。聘期二个月,薪金2000。 消息在老区、贫困地区农村骚动,报名踊跃。漂亮的留下,再由华慧敏分批带到三八女子浴室。姑娘们羞答答,不肯脱衣入池。她们从小起都在家里灶膛的大铁锅上汰浴。当着这么多人光着身汰浴,难为情兮兮。最后拗不过华慧敏,还是红着脸入池。40个姑娘初选定,陆建业叫妻子出面摊牌,女人心相通,有的话好说。

  用自己的胸脯焐茶叶?姑娘目瞪口呆,二个月,2000块就做这事?有骂流氓,有诅十三点,有说肉麻。当场有人离开,七个烈性姑娘。留下的33个,面孔通红。什么流不流氓的,我女儿跟你们一起做。陆建业走进来,急中生智,抛出女儿挡头阵。这是挖掘祖国文化遗产,让绝传250年的荤茶重见天日。说到底,为祖国作贡献么。

  恼的是丈夫搭上女儿做荤茶,但事到如今,华慧敏也只好扯足船蓬:又不是去做人体模特儿,要脱光了让人看,放心,我男人不会看你们胸脯。

  只焐49个白天,我出你两个月的铜钿,2000块抵你三年的收入。陆建业看着大家神情安定了,又笑道:我花四万只聘20个,还要去掉13个,不愿干的可离开。无人起身,都坐着,头低着。重赏之下必有勇女。有钱,什么都可买到,什么都可得到。

  20个姑娘选定,签合同。茶叶女如中途变卦,赔款4000。春茶开采前十天上班。防非议,避麻烦,陆建业将20个黄花姑娘吃住在自家走马楼二三层,不与茶场牵连。一日三顿供养,天天开荤,这些平常少沾荤腥的老区、贫困地区的姑娘,一星期下来,面如红桃,白胖起来。哭的日子在后面,她们还不晓得。[/face]


作者: 弱水过客    时间: 2006-9-24 15:54


[face=楷体_GB2312](三)

  握手。日中宾主交换名片。“中国茶神陆羽六十三世孙陆建业”,日本东洋商务株式会社董事长渡边洋子第一次看到这种格式的名片,便用纯熟的中国话说:陆先生经营茶园,又是茶神陆羽后裔,真难得。日商名片印的全是汉字,在中国做生意的专用名片。

  陆建业估猜他不是正宗日本人,说不定是中国人入日本籍。同这种人做生意最头痛,他们才离开中国,最了解中国人。

  漂亮的走马楼,三层。室内富丽堂皇,装饰考究。渡边洋子坐在客厅高级沙发上,环顾四周,对主人的富有惊讶。陆先生四十五六,精明相,这农民非同一般农民。

  中国古有茶礼,有献茗、受茗、闻香、观色、赏味、反盏等一套严格的程序。陆建业有心显示一番中国茶礼,将分盛碗碟中的“四大名丛”茶叶和玉乳泉,用茶盘端送到客人面前,请渡边洋子鉴干茶外型和水质:沉鱼“西施浣纱”茶型扁平,青香怡人;闭月“貂蝉拜月”茶型珍珠,馥郁清秀;羞花“贵妃出浴”茶形螺蛳,浓醇高香;落雁“昭君出塞”茶形梭毫,温馨含烟。被唐代张又新品为泡茶水中佳品的玉乳泉,色类牛乳,甘冷冰齿。渡边洋子闻香、观色点头,很潇洒。

  陆建业用茶匙将四大名丛茶叶分置入玻璃杯中,然后提起黄铜茶壶。缓缓地倒水入杯,四只杯中各冲小半杯。这是泡茶第一步,名叫浸润泡,让茶叶充分地吸收水份,吐出养份。陆建业静待半分钟后,再倒入第二波水,将水壶由下而上提举三次,使茶汤浓度上下均匀,这叫“凤凰三点头”。茶泡好,渡边洋子客气地谢了一声,端茶一杯在手,先闻茶香,次观汤色。陆建业在一旁讲解:这杯是“西施浣纱”,你瞧,汤色碧绿,茶叶上下翻滚,舒衣展袖,好像西施浣纱景象。呆会儿,芽尖一律朝下,婷婷玉立在碧绿色的水中。

  渡边洋子慢慢饮下,细细品味,大有洗尽千古人间愁的快感,又端起第二杯闻香观色。这茶叫“貂蝉拜月”,汤色清澈明亮,香气清高持久,叶底嫩绿匀亮。渡边洋子呷一小口,慢慢咽下,滋味琼醇,顿觉清甘舒畅。他点点头端起第三杯,茶香闻过后,再观汤色。此茶“贵妃出浴”,汤色鲜亮,泡入杯中芽头展开后,叶片齐齐向上,立于杯中,如同杨贵妃出浴舒展玉臂。渡边洋子品尝入肚后,清香四溢,一股沁人的凉意油然而生,接着又对第四杯茶,先闻其香,次观其色。银装素裹的“昭君出塞”茶,泡入杯中,汤色橙黄,茶性介于绿、红茶之间,香气馥郁。渡边洋子饮后,甘醇爽口,沁人心脾,大有赛过“神仙”之感。

  陆建业提起茶壶,又为他添水,三次过后,茶味越来越香,丝丝缕缕绕鼻盘旋。节俭质朴,中国式茶礼,情理皆至。陆先生,这茶是今年春茶?

  刚立春,江南的茶树还未发芽,当年春茶不是痴话么。陆建业笑道:是去年的明前茶。茶芽有数品,最上曰小芽,如雀舌鹰爪,以其劲直纤铤,故号芽茶。次曰拣芽,一芽带一叶,号一枪一旗。再次曰口芽,乃一芽带两叶,号一枪两旗,其带三叶四叶者,皆渐老矣。渡边洋子笑笑,语气和缓,陆先生的四大名丛茶皆一枪一旗,并非最上品小芽。轮到陆建业吃惊,这日本佬内行。他也微笑,缓缓说道:其实小芽虽上品,但不经泡,三波水就无味了。四大名丛都在清明前采摘,一斤明前茶少说也得采摘四万多个芽头。

  这茶色味都跟新茶一样。渡边洋子惊奇,想讨教一番,陆先生是怎么保管的?天机不可泄露。他的茶叶是请朋友在市罐头食品厂真空密封后制成小听茶罐头,再放入冰箱冷藏室,放一两年都色味不变,谈生意专用。陆建业滴水不漏地笑笑:当然不容易保管。讨价还价,刹价还价,双方签了1000万日元意向性合同,四大名丛每种100 公斤,每公斤定价25万日元,等今年春茶上市。双方都有赚头。日本茶道世界有名,渡边洋子先生,能否演示一下?日本茶道规矩繁缛,茶师做茶时,很讲究一招一式,饮茶者的服饰、语言、动作、神态,也有一定的规定。陆建业没亲眼见过。主演师和助手的表演,我一个人做。渡边洋子像早有准备,从皮箱里取出表演茶具等,脱去西装外套,穿上绚丽多彩的和服,表演日本最大的茶道流派里千家派的茶道。他步履轻盈,先把一块块精制的圆糕,恭恭敬敬地送到陆建业面前。这是助手表演的。他洗涮茶具,点好茶后,勘茶入碗。这是主演师表演的。

  在渡边洋子指点下,陆建业回礼说:敬受您的茶水。然后向相反方向旋转两周,让碗有图案的一面对着渡边洋子先生回敬,接着用双手左捧右端,细观茶汤,色如碧玉,持碗饮茶,三口饮毕,香茶落腹,顿觉清甘舒畅,精神一爽。

  中国是茶的故乡。渡边洋子换好衣服,收好茶具等,脸浮笑容:公元805年,日本僧人最澄到中国浙江的天台山国清寺留学参惮,带回茶籽。种于贺滋县,很快在日本列岛推广,后又将中国茶礼移至本国,融进日本民族的文化和精神,发展为茶道,流传至今已有400多年。陆建业点头,肚里转念,这日本人对茶道熟陶陶,不狂不妄,还有点实事求是精神。

  茶道鼻祖千利休把和敬清寂作为茶道的根本精神。渡边洋子见主人听得入神,不失时机地显示自己通晓茶道。和就是和平,敬意味着尊敬长者,清是洁净和幽静,寂即知己去欲,凝神沉思,这是茶道最高的幽雅境界。

  陆建业突然发问:您的中国话怎么说得这么好?日本侵华时,渡边洋子的部队就驻扎在江南一带,曾在东乡华山村扫荡过。他原本通晓中国话,参加反战同盟后,汉语更纯熟。此时,他不想露相,托辞道,我以前在中国做过生意。哦,怪不得先生的中国语纯熟。陆建业松了口气,侃大山道:中国茶叶品种很多,总的有六大类:红茶、绿茶、白茶、花茶、紧压茶和乌龙茶,江南人喜欢绿茶和乌龙茶,北方人爱喝茉莉花茶和红茶,长城以北的人经常喝紧压茶。日本人喜欢喝什么类型的茶?都喜欢,绿茶更偏爱些。渡边洋子说。

  这时,陆建业说起正在研制的荤茶,乾隆皇帝吃过的茶。最上品的芽尖。黄花女的乳房。春天的露水。光本钱就下了五万。渡边洋子在苏中反战同盟工作时,听来自著名茶乡的石天明讲过荤茶的神话故事,兴奋了一夜,像发疯。笑话一桩。现在陆建业变神话为现实,做荤茶,真天开眼,到时定能卖出好价钱。

  陆建业奇怪渡边洋子出人意料地爽气,出价100万日元一两,包销所有荤茶。渡边洋子谈完生意去苏州、杭州游玩。陆建业让女儿陆红全程陪同,当导游。渡边洋子乐意四包:包路费、包玩、包吃、包住。陆红高中毕业,考不取大学,闷在家无事,闲气,乐得出去白相一番。

  等他们去苏州了,华慧敏怪怨丈夫:你怎么想得出来,让女儿去陪日本人,一男一女要出事体哪能办?你真多心。陆建业感到好笑:渡边洋子先生比女儿高出一辈,又不是小年轻。

  制茶女开始都高兴捞了桩美差。等茶叶贴上胸脯,才晓得这碗饭不好吃,2000块不好拿。

  清明前,第一批明前茶开采。天色晴朗的早晨,陆建业在农场挑出十几个未婚妙龄采茶女,身穿一身白色衣裙,迎着旭日朝露专采上等芽尖。早出晚归,一天下来,这些眼明手快的姑娘最多采上六两鲜芽尖。陆建业肚里一本帐,以往做一斤明前茶,少说也得采摘四万多个芽头,20个姑娘最多做出二三两荤茶,就吓煞人了。

  两套人马。将荤茶采茶的和制茶的姑娘分开,陆建业自有道理。用茶场里未婚茶女焐茶叶,未必肯,弄不好惹一身腥味,做不成荤茶。而叫刚聘来的农村姑娘采摘茶芽,不会摘,摘不好,让她们只管焐茶叶。采和制的工序分开,人员分开,能确保荤茶制作秘密不外泄,除陆家外,无人能掌握。白天,20个姑娘将分到的芽尖贴在乳房上,戴上特别的胸罩。晚上七点,华慧敏将20个姑娘焐过的茶尖集中起来,摊在竹扁里,放到天井里滋润露水。姑娘每天清洗胸脯。第二天早上七点,华慧敏将滋润过春露的芽尖,逐一分给姑娘,重新用乳房焐。

  姑娘起先焐茶叶,那滋味说不出来,莫名的难过,真像赤着胸脯贴在茅草丛上。过了一阵时间,有点痒兮兮,像有虫爬,坐不是,立不是。这些从老区和贫困山区来的农村姑娘,没临过大世面,只晓得奶子是喂奶的,焐茶叶,头遭体验,个个发笑,惨笑,苦恼人的笑。

  严万顺乡长有时上楼转一趟,对她们笃笃小木鱼:你们吃点苦头,是为弘扬民族茶文化吃苦头。荤茶做成了,打入国际市场,也是为国家作贡献。明年开春,我可叫老陆再聘请你们。姑娘个个心里在哭,宁可在家里种田,也不来受这等罪,上当只一次。华慧敏看紧陆建业,防止丈夫钻上楼做出不体面的事来。兔子不吃窝边草。陆建业笑老婆是只醋罐头。黄花女要破瓜了,荤茶做不成,几百万日元的生意泡汤,请他干也不干。半个月下来,姑娘个个都哭过,夜里,在被筒里。那2000块,那合同牵牢她们。有啥办法?钞票,害人精。这罪要受到哪天?

  父亲标准茶痴,母亲毛病兮兮。哪有这样作践亲生女儿的?陆红弄不懂。陆红,听姆妈的话,就帮助爸爸一次忙吧。华慧敏在女儿的房间里,已劝说了半天。非要我做吗,你不好拿茶叶贴在奶子上么。陆红气鼓鼓。华慧敏哭笑不得:姆妈结过婚了,做不出荤茶来,茶叶非要焐未婚姑娘的奶上,才有用。爸爸请了20个人,还要我做啥?陆红不明白父母怎么会想出念头做荤茶的。亏他们还是读书人,真比文盲还文盲。你参加做,可稳定20个姑娘的情绪,又可使我们了解焐茶叶的情况。华慧敏还有一个原因没说出来,万一做荤茶闹出事情来,女儿也一同焐茶叶的,可堵住不少人的嘴。

  坐在床沿的女儿往床上一躺,两腿直叉,撒娇:就不,就不。这时,陆建业走进房间,看了妻女一眼,叹气道:红红,不是爷难为你,那日商已同我说定,一两荤茶,他出100 万元,对折人民币,可保本略赚,我做出二三两荤茶,就大有赚头了。

  说到日商渡边洋子,陆红面孔燥热起来。那天,陆红陪渡边洋子荡舟西湖,吃好晚饭,陆红回到宾馆,天色已晚,不知是喝了点酒,还是玩累了,陆红浑身热烘烘,软绵绵,眼皮直往下搭,歪上床就睡着了。是什么压在身上,这么沉,这么重,她睁开眼睛一看,吓一跳,是渡边洋子先生。喊不出来。要挣扎,不得动弹。痛……钻心,这狗日的,闯进了我的身体……人像飘浮,腾空飘浮。第二天陆红回想到昨晚的事都脸红,想不到这个可做自己爷爷的日本佬,竟这样下流卑鄙。自己只好拍落牙齿往肚里咽。渡边洋子像什么没发生过,若无其事,风度翩翩,以后几天再没碰过陆红。临别时,渡边洋子送给陆红一张5000块钱的长城信用卡,对她的陪同导游,连连感谢。并答应日后担保她去日本留学。

  荤茶做不成,自己恐怕日本也去不成,她要出国,留学,让那些考取大学的同班女生看看,我陆红并不笨。想到这里,她答应了父母的要求。陆建业高兴起来,激动兮兮:红红真乖,这可帮了爷的大忙,今后你要什么,我都满足你。

  茶芽尖贴在乳房上,痒兮兮,真难过。开始陆红浑身难过,特别是每天早晨将汲过的露水的芽尖一贴上胸,惊人,冷兮兮。一个月下来,那茶尖焐熟了,没先前那样棘人,乳房也麻木了,没感觉了。

  陆建业夫妻每晚将女儿焐的芽尖和其她姑娘焐的芽尖比较一下,没什么两样,就一起放入竹扁里,露天在天井里。

  每月一次的“红朋友”,怎么两个月没来?乳房胀乎乎,像大了一点。不知是焐茶芽的不适,还是杭州那夜的反应。陆卫红日里心事忡忡,夜里转来辗去,她不想惊动父母。[/face]


作者: 弱水过客    时间: 2006-9-24 15:54


[face=楷体_GB2312](四)

  49个日夜,像盼过年一样。晚七点,华慧敏从20个姑娘及囡儿陆红胸脯上收下茶芽。茶芽还带着姑娘的体温,经过49个日焐夜露,已失去碧绿色。陆建业拿定主意,不揉捻,让茶叶保持自然形状。将荤茶炒烘干后,陆建业一称足有三两三钱,高兴得要发疯。荤茶,这就是绝传二三百年的、乾隆吃过的、可赚大钱的荤茶。

  三两荤茶,渡边洋子得付300 万日元。四万聘金、加上芽尖、采茶女工钱和焐茶女伙食费用,打足了五万人民币,可净赚六七万人民币。泡点出来吃吃看。华慧敏想品尝一下,领略一下逍遥欲仙的感觉。

  陆建业抖抖颤颤地抓了一小撮荤茶,放入玻璃杯中:这一点就值几百块呢。先泡小半杯,浸润半分钟,第二波水倒入。茶汤暗红。夫妻俩推让一番。陆建业吃头口,酸浜气,再一小口,馊味。华慧敏看见丈夫不吭声,皱眉头,晓得不妙,拿过来吃了一口,又呷了一口;味道不对劲,这茶怎么能吃?

  陆建业又重泡一杯,酸浜气,馊味。完了。我说你是异想天开,活作孽。妻子叨唠,突生念头:“哎,反正聘金还未付,扣一半,每个姑娘付1000,理由么荤茶没做成。明朝如数付她们,譬如捐献。要闹出闲话事体,更讨嫌。陆建业幽幽地说。

  乡长严万顺得知陆建业荦茶没制成,气得差点吐血,左右开弓掴了陆建业两记耳光,吼道,乡里的两万元限你一个月还出来(不到一个月,严万顺调回金州市府办当副主任,此事不了了之)!

  荤茶为啥做不成?为什么会有酸馊味?毛病出在哪里?陆建业想有答案,他无法有答案。这究竟是什么回事?为什么?问苍天,苍天不说话;问大地,大地不回答![/face]






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