转自苏里说话
图书销售:两种价格,谁更真实?
作者:刘苏里
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??前几天,有网友问我,同一本书,网上书店和地面书店的价格为什么会有较大差别?哪一个更真实?这是个好问题,回答起来,说难也难,说易也易。
??挑容易的角度说吧。两种价格,当然是地面书店更真实。地面书店(所谓正常价格书店),行里公认的经营持平毛利率是35-38%,也就是说,一家经营不错的书店,当毛利率达到35-38%时,不赔不赚。
??不同类型的地面书店,各项指标,表面会有很大差别,但落实到毛利润一项,这差别甚小。进货折扣低的书店,往往销售折扣也会低,反之亦然。(个别例外,可以略去不谈。)
??大家可以稍加留意,便知道,大部分地面书店,能把毛利率买到35-38%,很不容易。我举个例子:以通常进货平均折扣6.6折(出版社),和5.5折(民营出版商)计算,前者在实际销售中,卖到9.0折已属不易,那么毛利率是多少呢?9.0-6.6÷6.6=36.36%;后者平均可卖到8.0折,毛利率是8.0-5.5÷5.5=45.45%。通常,后者在销售中所占比例,不会超过20%,两者平均下来,总毛利率水平大约为38.17%。跟上面数据的上限差不多少。店家要想求得纯利,有以下几种方法:加大民营供应商供货比例,许多书店就是这么做的;提高销售折扣(出版社供货销售折扣9.0以上,民营供货销售折扣8.0以上);提高销售额(薄利多销);降低进货折扣等等。我没提降低费用一项,是因为书店的努力,已接近极限。
??我以前就说过,出版商的供货折扣具有很强的刚性,整体供货每降一个折扣其实都很难。天涯网客不少出版商销售部门的工作人员潜水,可以作证。所以靠降低供货折扣提高毛利率,非常有限。
??提高销售额呢?所有书店从业者都清楚,还有比提高销售额更难的事情么?
??只剩两个选项。多数书店二选一。
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??据知,网上书店的进货折扣,比地面书店没有根本的优势,出版社供货平均能低3个左右折扣(在大出版社没有任何优势,在中小出版社有5个左右折扣的优势),民营供应商方面能低5-8个折扣,优势比较明显。个别包销品种除外。
??据知,网上书店的经营持平毛利率,应在30-35%;而现在主要网上书店的销售平均毛利率,好的在20%左右,差的连这个数都不到。
??对,它们在赔钱卖书,每一千万元的销售收入,大约赔100-150万元,甚至更多。
??它们疯了么?不,也不不。因为没有商人肯做赔本的买卖,它们希望用低于行业平均成本的价格卖书,卖到一个总额之后,便有赢利的可能,比如年销售收入达到10亿元人民币或者更多。
??问题是,每一家都想卖到10亿元,那突然增加的部分,是消费市场扩大的结果,还是由于恶性低价销售形成的盆地吸附效应造成的?
??我解释一下“盆地吸附效应”。俗话说,水往低处流。读者用于购书的钱,在一定的时间内,总额是相对固定的,谁家便宜,购书款就向谁家流,绝对低处则形成巨低盆地,叫价格盆地,盆地越大越深,则吸附力越强。这便是盆地吸附效应。
??网上书店超速度增长的奥秘,正是因为这种强大的吸附效应——赔钱做买卖,把希望寄托在未来。
??为应对网上书店的“进攻”,地面书店可选择的手段并不多,或者跟着降价,终归是死路一条;或者,强力压供应商降低供货折扣,供应商只好提高定价;或者关门大吉,许多欧美零售书店走的就是这条路,也将是未来中国地面图书零售单店走的路子。只有一小部分抗风险能力强的单体书店,能够在这场毁灭性的“商战”中存活下来。等会儿我讲它们存活的秘密。这里先讲一则读者很少算帐的“故事”。
??三年前,一本同样篇幅、样式的书,定价为20元左右,读者18元甚至掏原价才买得到。现在读者7.5折可买到,但定价涨到多少呢?大约在26-28元之间,要花19.50-21元才买得到。
??扣除自然涨价因素,读者买一本书,差不多要花跟三年前一样多的钱。
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??那些能存活下来的单体零售书店,没有什么秘不示人的招数,它们往往把非自然涨价的部分,用于读者服务(比如产品更趋系统,满足率高),后台、店面管理等等。
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??其实关于图书定价,书店销售价格,等等问题,远没那么简单。有空,我慢慢跟大家讲明白。说“慢慢”,就是因为一两句话讲不出道道,搞不好还把事实讲歪了,引起更大的误会。
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