本帖最后由 小榔头 于 2009-10-10 08:18 编辑
義大利海鮮湯 和中式湯差不多做法 就是比較清淡 放土豆
學做印度菜 大蝦馬薩拉 prawn masala 重點是香料 先爆香料再煮漿汁 加番茄和希臘酸奶 最後放蝦 米飯裡照例是加姜黃
這個是我的創作 刨花給我的干木耳 泡開了加辣椒茄子一起炒 放
花生醬辣椒粉 最後放黃瓜點綴 米飯就用紅糖中和 放香蕉片點綴
義大利年糕和牛油果打出來的醬 晚上夜宵
這個是偷懶了 那天裝了一天宜家傢具 還要看書 叫了外賣 又去附近便利店買了速凍義大利餃子
為健康起見切了點黃瓜片
近幾個月來做的菜 混合義大利菜印度菜中餐⋯⋯開學之後基本沒做過飯 太忙了⋯⋯ |