[原创] 《水浒传》成书的年代中国到底有玉米吗?

  新版《水浒》播放后,网上立即出现了大量关于该剧“穿帮”镜头的讨论,其中人气最高的要数剧中所出现的玉米地。经网友认真考证,玉米原产南美洲,于1492年由哥伦布发现并带到欧洲,然后才传到中国,北宋时的中国无论如何是不该出现玉米的。网友戏称新版《水浒》玩起了穿越,连该剧的导演也承认这是个错误。那么《水浒》中真的不能出现玉米吗?


  北宋时期中国没有玉米,并不代表明代撰写的《水浒传》中不可以出现玉米。如果严格按照北宋的时代背景,那么《水浒》中大量出现的使用银子、佩带腰刀等描述也是明代才盛行的,岂不是也在穿越?虽然我们从《水浒传》中找不到任何关于玉米的描述,但与《水浒传》有着相同故事背景的另一部明代著作《金瓶梅》中却出现了玉米,如第三十一回的“玉米面玫瑰果馅蒸饼儿”,第三十五回的“玉米面鹅油蒸饼”。那么,问题的关键就在于——《水浒传》成书的年代中国有玉米吗?


  关于《水浒传》的作者以及其成书时间是一个非常复杂的问题,当代学者石昌渝先生考证后认为,现在流行的版本,成书时间应该在明嘉靖年间,与《金瓶梅》相近。现在就来看看玉米传入中国可能的时间与路径:


  1492年(明弘治年间)哥伦布在美洲发现玉米;1496年哥伦布将玉米献给西班牙国王;1499年葡萄牙人经过好望角到达印度;1505年葡萄牙人开始大量种植玉米,其种植地包括印度;1511年(明正德年间)葡萄牙占领马六甲;1518年(明正德13年)葡萄牙经广东登陆中国向明朝皇帝进贡方物。


  从以上时间和路径来看,玉米进入中国最早也是1518年以后的事情,这样成书于明嘉靖年间(1522-1566)的《水浒传》中,假设出现了玉米也没什么可大惊小怪的。


  通常人们认为,我国最早记录玉米的文献是成书于1573年(明万历元年)的《留青日札》,或刊于1590年的《本草纲目》。但是,在成书于明初、兰茂所撰写的《滇南本草》中其实就已经出现了用玉米须治疗疾病的描述。要知道兰茂卒于1470年,那时候哥伦布还不知道在干啥呢。如果《滇南本草》所录玉米须不是后人添加的,那么中国的玉米完全有可能有别的传播途径。


  综上所述,小说《水浒传》成书的年代,中国完全有可能已经有了玉米,因此电视剧中出现玉米地的情形也不能算是穿帮。如果真的要较真,那剧中人物穿的化纤服装岂不也成了穿越?
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今天,我就是高瑜
搬张凳子看直播想听听评价~~
本帖最后由 老木匠 于 2011-12-25 21:47 编辑

在成书于明初、兰茂所撰写的《滇南本草》中其实就已经出现了用玉米须治疗疾病的描述。要知道兰茂卒于1470年,那时候哥伦布还不知道在干啥呢。如果《滇南本草》所录玉米须不是后人添加的,那么中国的玉米完全有可能有别的传播途径。
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《滇南本草》第二卷

玉麦须、玉蜀黍

玉麦须,味甜,性微温。入阳明胃经,宽肠下气,治妇人乳结红肿,或小儿吹着,或睡卧压着,乳汁不通,红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困。新鲜焙干为末,不拘多少,引点酒服。其功神速。未可视为弃物而忽之也。

玉蜀黍,气味甘,平。无毒。主治调胃和中,祛湿,散火清热。所以,今多用此造酒,最良。”



胆子再大一点,索性说玉米很可能是中国人自己培育出来的品种,为什么还要说是传播过来的

可以改写世界农业史
师傅教导:刨花直窜过肩膀,方显木匠功夫深

老木匠的工坊
鼓励,欢迎,推荐之后,就是一个黑名单,这是咋回事?
找到这么一篇台译,说是明代散在中國本土的玉蜀黍與清代中期以後擴大栽培的玉蜀黍品種,其系統是不同的。

http://www.agri-history.net/agrobiology/qianyederyujingrong.htm
明代文獻中記載的玉蜀黍
我知道什么?