[灌水]排骨玉米胡萝卜汤

杜雅萍

 

主料：小排一斤、老玉米两个（切成块）、胡萝卜两根（切块）

配料：葱、姜、蒜

调料：盐、糖、料酒

步骤：

1、  将小排倒入开水中，变色捞出

2、  另加入冷水烧开，倒入小排、葱、姜、蒜，加料酒和糖。

3、  半小时后加入玉米，一个小时后加入胡萝卜

4、  快熟时根据个人口味加盐

总体评价，味道好极了。

萧雪

老玉米两个（切成块）？按从没见过这种吃玉米法。

人约黄昏后

有趣，改天试一试。

杜雅萍

超好喝，我在饭店里喝过一次，回来自己试着做了一下，很不错，玉米也是减肥食品哟。

萧雪

汤里的玉米油麻咕嘟的，怎么啃呢？

萧雪

以下是引用杜雅萍在2006-9-2 21:25:00的发言：

 

主料：小排一斤、老玉米两个（切成块）、胡萝卜两根（切块）

配料：葱、姜、蒜

调料：盐、糖、料酒

步骤：

1、  将小排倒入开水中，变色捞出

2、  另加入冷水烧开，倒入小排、葱、姜、蒜，加料酒和糖。

3、  半小时后加入玉米，一个小时后加入胡萝卜

4、  快熟时根据个人口味加盐

总体评价，味道好极了。

偶怀疑是切成段？

杜雅萍

不油的，哪天萧雪mm来这，我给你做。

琛一

这汤很好喝,又甜又香~

psyzjs

我也要喝，时间地点平平定吧。

[em02]

紫壶

玉米截成小段，我在饭馆吃过。俺怎么没平平、琛一那样美好的味觉记忆呢？肯定是厨子手艺太差。

小手冰凉

还有绿豆小肠瓦瓮汤,也是超好喝