儿时在北京只能见到三种月饼,最常见的是北京自产的自来红、自来白月饼,这种月饼邦邦硬打在头上能起包,再有就是大家爱吃广式月饼,苏式月饼只有去稻香村南味店买得到。
老程 发表于 2012-9-24 11:08
我周围的人,似乎比较喜欢广式的,豆沙、椰蓉是传统强项。
不过,今年,有“洋月饼”大举进犯的态势,且劲头十足。爱茜茜里等西点店的冰激凌类的月饼,漂亮,占领中青年口腔,不可抵挡。
老西安,我说的当干粮的月饼不是一般的月饼,是香格里拉的,五星级大酒店的,贼贵! 9# 老西安
春听鸟声,夏听蝉声,秋听虫声,冬听雪声,白昼听棋声,月下听箫声,山中听松风声,水际听“欵乃”声,方不虚此生耳。
我看这月饼不如快乐妹妹的,怎么像老北京的火烧呀? 24# 自觉的梦游人
春听鸟声,夏听蝉声,秋听虫声,冬听雪声,白昼听棋声,月下听箫声,山中听松风声,水际听“欵乃”声,方不虚此生耳。
快乐大姐能文能武啊。
只想优雅转身,不料华丽撞墙!
24# 自觉的梦游人 好有食欲。我是肉食的。
。。。

这是上海吃货传的沈大成鲜肉月饼
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想不到快乐大姐还有这样的手艺哦,真是漂亮,摆在那真不舍得吃呢。
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小腐情调不错,借一个地方,庆祝一下中秋,祝楼主以及所有跟帖者,中秋国庆快乐!
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这是上海吃货传的沈大成鲜肉月饼
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某某马甲 发表于 2012-9-24 19:11
苏式月饼比广式的好吃,我的爱。
咸的肉月饼是肉月饼最好吃了,火腿我都不要碰,还有五仁,乱七八糟一堆塞一起,味儿挺怪,不知大家觉得如何?
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